Pancakes de banana y avena saludables sin harina y sin azúcar

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Buenos Aires, Argentina

Pancakes para disfrutar del #feriado

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Ingredientes

  1. 3/4banana madura (más de media banana)
  2. 1clara de huevo
  3. 3 cucharadasavena
  4. 1 cucharadaleche
  5. 2 chorritosedulcorante
  6. Chips de chocolate a gusto
  7. 1 pizcacanela
  8. 1/2 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Pisar bien la banana con un tenedor

  2. 2

    Luego mezclar la banana pisada con la clara, la leche, el edulcorante, el polvo de hornear, la avena, la canela y los chips. Prender una sartén, verter un poquito de aceite de coco o manteca y cocinar vuelta y vuelta en una sartén. Te salen unos pancakes súper ricos y proteicos!!

  3. 3

    Disfrutar acompañados de lo que más te guste!! Deliciosos!! Segunda opción de cocción! Verter todo el contenido en una taza y llevar al microondas por 1:30 minutos (te queda una mug cake {torta en taza} de banana increíble!)

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geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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