Kuah tekwan dan penyajian

rani
rani @cook_9856842
Dumai

Assalamualaikum... Hallo... Sebelumnya aku udah upload cara buat pentol tekwan sekarang aku mau upload cara buat kuah dan penyajianya ya guys... Selamat mencoba ya guys... Mudahan gak gagal.. Amin 🙏

Kuah tekwan dan penyajian

Assalamualaikum... Hallo... Sebelumnya aku udah upload cara buat pentol tekwan sekarang aku mau upload cara buat kuah dan penyajianya ya guys... Selamat mencoba ya guys... Mudahan gak gagal.. Amin 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Daging udang di blender halus
  2. 1 onsebi di gongseng lalu blender
  3. 1 sdmmerica bulat di giling halus pake buah pala dikit
  4. 1 1/2 onsbawang putih
  5. 1 onsbawang merah
  6. Bumbu lempar (bumbu sop) kayak bunga lawang, cengkeh and friend'
  7. Secukupnyadaun pray dan daun sup
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. secukupnyaBengkoang potong kecil seperti korek api
  10. secukupnyaJamur kuping di rendam lalu cuci buang yang keras
  11. secukupnyaBunga sedap malam rendam dan cuci bersih,ikat simpul
  12. secukupnyaSoun
  13. 4 literAir
  14. Garam
  15. Rayco ayam
  16. Minyak untuk menumis bumbu
  17. Pelengkap cabe rawit, irisan jeruk nipis serta pentolan tekwan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih

  3. 3

    Setelah wangi masukan udang halus dan ebi

  4. 4

    Tambah wangi guys... Masukan merica dan bumbu lempar tadi.

  5. 5

    Cukup disini bagi teman yang suka jamur kuping berderuk dan bengkoang juga gak usah di tumis guys tapi kalau gak masukan semuanya jamur, bengkoang dan bunga sedap malam sampai kiranya mateng

  6. 6

    Masukan tumisan tadi ke rebusan air, taburi daun pray tunggu hingga mendidih guys...beri garam, rayco...secukupnya pentolan tekwan (bisa di liat di resep sebelumnya ya guys) finish...

  7. 7

    Penyajian... Mangkok masukan soun tuang kuah dan pentolan taburi bawang goreng, irisan jeruk nipis dan cabe

  8. 8

    Selamat menikmati guys 🙏🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rani
rani @cook_9856842
pada
Dumai
I'm a nurseibu rumah tangga yang mencintai keluargaAntoni wife 👫bundanya naufal 👶🏽
Lebih banyak

Komentar

dannyatdi
dannyatdi @dannyatdi
mba,bumbu lemparnya apa aja kalo boleh tau mba..makasih sblmnya.🙏🏻

Resep Serupa