Mie Goreng Jawa ala Umik

Pipit Mei Dyastuti
Pipit Mei Dyastuti @cook_4817848
Balikpapan

kalau lagi PMS itu bawaannya pengen makan yg pedes-pedes gak sih.. 😂 berhubung stok Mie Eko masih banyak jadilah Mie Goreng Jawa pedas ala Umik Alkha dengan toping seadanya di kulkas..

Mie Goreng Jawa ala Umik

13 orang berencana membuat resep ini

kalau lagi PMS itu bawaannya pengen makan yg pedes-pedes gak sih.. 😂 berhubung stok Mie Eko masih banyak jadilah Mie Goreng Jawa pedas ala Umik Alkha dengan toping seadanya di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 bagianMie Eko
  2. 50 grudang
  3. 4 lembarkol, kalau ada sawi lebih enak lagi
  4. 2 butirtelur diorak-arik
  5. Garam
  6. Gula
  7. Merica
  8. Penyedap rasa sapi
  9. Kecap
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungBawang merah
  12. 3 siungBawang Putih
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 buahtomat
  15. Daun seledri
  16. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih dengan tambahan sedikit minyak lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan air..tumis hingga air sat dan bumbu matang.

  3. 3

    Masukkan udang tumis hingga memerah..lalu masukkan kol. Tambahkan sedikit air..

  4. 4

    Beri garam gula merica dan penyedap rasa.. Masukkan tomat dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan mie dan telur orak-arik.. Tambahkan kecap dan daun seledri..aduk rata dan koreksi rasa. Mie siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Mei Dyastuti
Pipit Mei Dyastuti @cook_4817848
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa