Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang kupas
  2. 7 lmbrdaun jeruk (iris tipis)
  3. 1 gelassantan sangat kental
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 sdmgaram
  6. 1 bgkspenyedap
  7. 1 ltrair tuk merendam
  8. 1 kgminyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dlm panci lalu rebus sampe mendidih sambil nunggu mendidih kita ulek bawang putih dan garam lalu masukkan k dlm panci yg berisi air dan terakhir masukkan penyedap dan santan k dlm panci lalu matikan kompor

  2. 2

    Siapkan kacang dlm wadah besar masukkan air yg udah d masak td lalu masukkan daun jeruk rendam kurleb 2 jam sampe air dingin dam bumbu meresap

  3. 3

    Bila sdh dingin tiriskan sedikit demi sedikit kacang yg mau goreng dan siapkan wajan yg berisi minyak panas lalu goreng sambil terus diaduk sampe berwarna keemasan

  4. 4

    Bila warna sdh kecoklatan angkat dan tiriskan kacang goreng kriuk gurih siap disantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Qilla
Bunda Qilla @cook_8169664
pada
Bandung Jawa Barat
Seorang istri dg 4 org putri 👭👭 Love my family 💖 happy cooking & baking 💟💟
Lebih banyak

Resep Serupa