Ayam gulung isi keju

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ayam filet (bagian dada)
  2. 100 grmKeju mozzarella yg ada rasa nya
  3. 8 buahbuncis
  4. 1 buahwortel bagi dua dan potong memanjang menjadi 6 bagian
  5. Garam
  6. Merica
  7. Penyedap
  8. 7 sendoktepung bumbu serbaguna (saya pakek sajiku)
  9. Tepung panir untuk lapisan
  10. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam filet di iris tipis, satu potong bagian saya bagi menjadi 4 bagian. Trus di pukul pukul agar agak gepeng.

  2. 2

    Kemudian setelah gepeng tambahkan garam, merica dan penyedap di pijat pijat diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Buncis dan wortel yg telah di cuci bersih di rebus hingga setengah matang dan angkat.

  4. 4

    Keju potong panjang seperti wortel. Sisihkan

  5. 5

    Setelah 15 menit ambil ayam isi buncis, wortel, dan keju kemudian gulung. Begitu seterusnya hingga abis.

  6. 6

    Setelah itu diamkan dalam frizeer selama 30 menit.agar agak keras.

  7. 7

    Setelah itu cairkan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat.

  8. 8

    Celupkana ayam pada cairan tepung, kemudian masukan pada tepung panir, dan goreng ayam pada minyak panas. Dan api sedang. Goreng selama 10 - 15 menit, angkat dan sajikan dengan saos cabe dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widharma_ayou
widharma_ayou @cook_9905873
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa