Gulai ayam tanpa santan

suji
suji @cook_12251628
Mranggen Demak Bandungrejo

Akhir ny bs masak bt keluarga di rumah .. seger buanget

Gulai ayam tanpa santan

6 orang berencana membuat resep ini

Akhir ny bs masak bt keluarga di rumah .. seger buanget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 kgdaging ayam
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. Bahan B
  6. 8Cabe rawit
  7. 6Cabe merah
  8. 6Bawang merah
  9. 5Bawang putih
  10. Bahan C
  11. Secukupnyalengkuas geprek
  12. Secukupnyaserai geprek
  13. Secukupnyajahe geprek
  14. Secukupnyadaun jeruk
  15. secukupnyaGula pasir
  16. Air secukupnya (jgn terlalu byk)
  17. Bahan D
  18. Daun bawang utk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menurut selera lalu cuci bersih keringkan. Bumbui ayam dgn garam dan merica diamkan slma 1 jam

  2. 2

    Masukan bahan B dlm blender.. blend sampai lembut.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bahan B.. lalu masukan bahan C tumis sampai harum.. lalu masukan daging ayam,, aduk rata

  4. 4

    Bila ayam sdh sdkit matang masukan air dan gula pasir tutup wajan masak sampai mendidih atau masak selama 30 minit..

  5. 5

    Cicipi sblm di hidangkan... garnish dgn daun bawang.

  6. 6

    Matikan api ___ hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suji
suji @cook_12251628
pada
Mranggen Demak Bandungrejo
gemar memasak dan makan ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa