Bahan-bahan

  1. 30 buahjengkol yg sdh direbus
  2. bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 8 btrkemiri
  6. 10 buahcabe rawit (selera)
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 sdmgula merah (selera)
  10. 2 sdmkecap manis (selera)
  11. secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pukul2 jengkol yg sdh direbus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jengkol, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masak sampai bumbu meresap, masukkan kecap manis, garam dan kaldu tes rasa

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erfani Yanti
Erfani Yanti @cook_7584598
pada
Kotabaru Kal-Sel
akun ini sebagai catatan resep saya karena kadang saya pelupa, tinggal di desa dgn bahan dan alat yg sangat terbatas, saya tdk bisa plating, fotopun seadanya untuk pelengkap resep saja. terima kasih yg sdh follow dan recook masakan sederhana ini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa