Bahan-bahan

  1. 200 grnangka muda
  2. 60 mlsantan instan (saya pake kara)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 btgsereh, digeprek
  6. Secukupnyagula, garam, air
  7. bumbu halus:
  8. 10 bhcabe merah
  9. 7bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 3 bhkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nangka, lalu rebus sampai empuk, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Masukan nangka yg sudah direbus tadi, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan santan.

  4. 4

    Masak sampai matang, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
debby trianawati
debby trianawati @debbytrianawati
pada

Komentar

Resep Serupa