Tteokbokki 떡벆이 ala mamah byan

이다 피트리 Fitrie
이다 피트리 Fitrie @cook_9574872
Jati Padangponcol Jakarta Selatan

Dah lama bgt ga makan ini terakhir thn 2013 korea ohh korea..jadi nya bikin Tteokbokki made indonesia😊

Tteokbokki 떡벆이 ala mamah byan

13 orang berencana membuat resep ini

Dah lama bgt ga makan ini terakhir thn 2013 korea ohh korea..jadi nya bikin Tteokbokki made indonesia😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tteokbokki :
  2. 125 grtepung beras
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 120 mlair panas
  5. 1 sdtgaram
  6. Bumbu :
  7. 4 siungbawang putih haluskan
  8. 5 sdmsaos extra pedas
  9. 2 sdtsaos tomat
  10. 4 sdmcabe bubuk (boncabe)
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 100 mlair
  13. 2 sdttepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  14. Penyedap rasa (masako)
  15. Pelengkap (taburan)
  16. Daun bawang
  17. Wijen
  18. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan 125gr tteokbokki aduk menggunakan sendok terlebih dahulu..jika sudah terasa hangat uleni menggunakan tangan beri sedikit garam

  2. 2

    Sudah tercampur rada buat gulungkan adonan memanjang

  3. 3

    Setelah itu potong sesuai selera..

  4. 4

    Rebus tteokbokki hingga matang

  5. 5

    Ini hasil setelah direbus

  6. 6

    Setelah itu membuat bumbu tumis bawang putih hingga harum lalu, masukkan air, saus, boncabe, sedikit gula, larutan tepung maizena dan penyedap rasa lalu koresksi rasa

  7. 7

    Jika sudah masukkan tteokbokki perlahan

  8. 8

    Aduk hingga tercampur merata dengan bumbu masak sebentar

  9. 9

    Tteokbokki sudah siiap beri pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
이다 피트리 Fitrie
pada
Jati Padangponcol Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa