Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρμπισκότα Digestive θρυμματισμένα στο multi (να γίνουν σκόνη)
  2. 230 γρβούτυρο (110γρ + 120γρ χωριστά)
  3. 100 γρζάχαρη
  4. 400 γρζαχαρούχο γάλα (1 κουτί)
  5. 3μπανάνες σε ροδέλες
  6. 250 mlκρέμα γάλακτος πλήρης χτυπημένη σε σαντιγί
  7. νιφάδεςΣοκολάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνετε τα 110γρ βούτυρο σε μια κατσαρολίτσα ή φούρνο μικροκυμάτων όπου σας βολεύει!

  2. 2

    Προσθέτετε τα θρυματισμενα μπισκότα σε σκόνη ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.

  3. 3

    Στρώνετε το μείγμα σε ένα βαθύ ταψί με αποσπώμενο πάτο 22εκ. περίπου, το πατάτε για να στρωθεί καλά στην βάση του ταψιού και το βάζετε στο ψυγείο για να κρυώνει.

  4. 4

    Λιώνετε το υπόλοιπα βούτυρο (120γρ) μαζί με την ζάχαρη σε μια κατσαρολίτσα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις λιώσει προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα, χαμηλώνετε την φωτιά και σιγοβράζετε για 6-8 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει χρώμα καραμέλας.

  5. 5

    Στρώνετε το μείγμα πάνω από την κρύα πια βάση μπισκότου και το αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και σταθεροποιηθεί.

  6. 6

    Καλύπτετε με ένα στρώμα με ροδέλες μπανάνας και στη συνέχεια με μια στρώση σαντιγί. Πασπαλίζετε με νιφάδες σοκολάτας και σερβίρετε!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (6)

Jenny Baxevanou
Jenny Baxevanou @cook_27633170
Ετοίμασα το γλυκό αλλά δυστυχώς το ζαχαρουχο δεν έπηξε..... Μήπως όντως θα ήταν καλύτερο να βράσει για 3 ώρες ώστε να γίνει καραμελωμενο??ήταν σαν να έτρωγα το ζαχαρουχο με μπανάνες....
(διορθώθηκε)

Από

Maria Konsta
Maria Konsta @mariakonsta85
στις

Παρόμοιες συνταγές