Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Potong
  2. 1 batangsereh (geprek)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 sdtgaram atau sesuai selera
  6. secukupnyapenyedap
  7. 500 mlair
  8. secukupnyaminyak
  9. 🍗 bumbu halus
  10. 3 ruaslengkuas (potong2 sebelum di blender)
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 siungkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah dipotong2. ungkep hingga air menyusut.lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng bersama bumbu2nya.

  4. 4

    Ayam lengkuas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rekha Angel
Rekha Angel @rekhaangel
pada
jatibarang
Supermom 4 my3angelHanis, Hanif, Hanna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa