Kerang dara saos tiram + mix vegetable

Olivia Januarti
Olivia Januarti @oliviajanuarti
Banjarmasin

Kerang dara saos tiram

Kerang dara saos tiram + mix vegetable

Kerang dara saos tiram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKerang dara
  2. 100 grmix vegetable
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 sdmSaos tiram
  11. 1 sdmSaos tomat
  12. 1 sdmSaos cabai
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmGula
  15. 1/2 sdmGaram
  16. 1/4 sdmMerica
  17. 2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan serai,daun jeruk,daun salam. Tambahkan gula, garam dan merica.

  3. 3

    Masukan air pada tumisan bumbu, lalu masukan kerang dara.

  4. 4

    Masukan saos tomat, saos cabai, saos tiram dan kecap manis.

  5. 5

    Aduk hingga rata, lalu tutup.

  6. 6

    Tunggu 12 menit atau sampai air mengental dan bumbu meresap lalu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Januarti
Olivia Januarti @oliviajanuarti
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa