Sate Ayam Taichan
Nggak pernah bosan bikin dan makan sate ini😍, pedas, asin, asem, aduuuuh enak banget, saking cintanya sama sate taichan, saya pernah makan siang, makan malam, dan makan pagi besoknya pakai taichan lagi😂. Dan gara-gara saking seringnya bikin dan makan sate ini otomatis tau modal dan udah hafal rasanya yang enak gimana jadi kalau beli di luar malah kadang jadi nyesel, enakan bikinan sendiri, dan lebih murah juga😁 pakai ayam setengah ekor aja udah jadi banyak satenya.
Sate Ayam Taichan
Nggak pernah bosan bikin dan makan sate ini😍, pedas, asin, asem, aduuuuh enak banget, saking cintanya sama sate taichan, saya pernah makan siang, makan malam, dan makan pagi besoknya pakai taichan lagi😂. Dan gara-gara saking seringnya bikin dan makan sate ini otomatis tau modal dan udah hafal rasanya yang enak gimana jadi kalau beli di luar malah kadang jadi nyesel, enakan bikinan sendiri, dan lebih murah juga😁 pakai ayam setengah ekor aja udah jadi banyak satenya.
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus:bawang putih, garam, dan kaldu bubuk
- 2
Masukan bumbu ke daging ayam yang sudah di potong-potong,
- 3
Peras jeruk nipis di daging ayam, aduk aduk lagi, masukan ke dalam kulkas minimal 15 menit biar bumbunya meresap
- 4
Tusuki sate, saya satu tusuk isi empat, usahakan dalam satu tusuk selalu di selipin kulit ayamnya, biar satenya lebih gurih dan enak 😁 kalau nggak suka kulit ayam, pakai bagian dagingnya aja juga nggapapa, tapi saya sih sukanya campur campur dalam satu tusuk sate itu😂
- 5
Bakar sate, saya pakai pemanggang yang kaya gini, pakai teflon biasa pun juga bisa, bebas aja😂, jangan lupa satenya dibalik balik ya biar matang merata😀
- 6
Sambal taichannya: rebus semua bahan sambal(kecuali garam gula dan kaldu bubuknya) sampai layu.
- 7
Blender bahan sambal, boleh dikasih air biar gampang di blendernya ya 😀
- 8
Panaskan minyak, masukan bahan sambal yang sudah di blender sampai halus. Karena saya suka sambal taichan yang agak encer, biasanya saya tambah air lagi sedikit. Kasih garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk, cicipi rasanya. Api sudah bisa dimatikan kalau sambalnya sudah mendidih
- 9
Potong-potong lontong, tata di atas piring, taruh sate di sampingnya, guyur sate dengan sambal, kasih bawang putih goreng, peras 1 iris jeruk nipis di atasnya. Sedaaap😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Awalnya adict banget sama sate taichan yang deket kosan dlu, pas pindah rumah karena jauh dan susah menyalurkan makan taichan yg disana jadilah kepikiran bikin sendiri
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Penasaran bgt mau ngerasain sate ayam taichan yg lagi hitz sekarang"ini.Akhirnya kesampean makan sate ini dan ga sabar pengen nyoba bikin buat bekel si suami😄
-
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Recook resepnya wilgoz. Enak pakek banget. Jadi kangen masa masa suka makan sate taichan di senayan🥵 #PejuangGoldenApron3
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Awal nya heboh anak'' makan sate ayam hrs ke Senayan🙈 sate apa sih....Ya Ampyuuun...Ini sih simple bgt...Wajib di coba yaa...Moms😊
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Akhirnya bisa nyobain bikin sate Taichan yang lagi kekinian😍 rasanya enak walau tanpa kecap. My favorit deh
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
#PejuangGoldenBatikApronHari ini saya masak sate ayam taichan dari dada ayam fillet, karena sedang program jadi makannya harus yang lebih sehat hehe. Selain itu sate taichan lebih simple prosesnya daripada sate ayam bumbu kacang, jadi bisa banget buat yang pengen ringkes masaknya.
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Mau cerita sikit alasan bikin Sate Taichan.. akhir Februari kemarin di Jogja lagi ada acara Pasar Kangen dan offline tapi sayang banget ngga bisa ngunjungin karena lagi sakit. Momen langka sebenernya karena sejak pandemi Pasar Kangen digelar daring terus. Di Festival Pasar Kangen ini menjual banyak makanan-minuman tradisional, barang antik, dan ada panggung hiburannya juga. buat yang sempat ke sana pasti seru banget yaahh, nostalgia makanan jaman kecil :)Nah, yang paling aku pengenin banget dari Pasar Kangen salah satunya adalah sate gajih. Juga pas kemarin (udah sembuh) jalan-jalan ke Malioboro tapi engga nemu penjual sate gajih, harusnya sih ada huhu.. Sate gajih itu satay bagian koyor/lemak biasanya dari Sapi yang dibumbui kecap, pokoknya rasanya manis terus dibakar. emmmm... keluar deh tu aroma & minyak dari lemak bakar yang tentu saja tinggi kolesterol hihi ((aduh kenapa sih, kamu enak tapi jahat))Untuk membayar rasa kepenginan ku tapi mau yang cepet-simpel jadi aku nemu alternatifnya yaitu bikin Sate Taichan wkwkcerita ini sungguh tida nyambung yaa~Tapi di sini, bagian dada ayam yang ku fillet yang banyak lemaknya dan tidak lupa menambahkan kulit ayam yummy. toloooong resep ini betul enak gurih, bumbunya pas, hanya kurang bawang goreng!oh iya, teman-teman bisa coba dengan teflon atau wajan datar apapun itu, tinggal potong sisa bagian tusukan kalo susah masuk wajan :)
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Ingin makanan ayam yang variasi?Sate Taichan sepertinya cocok untuk disajikan bagi keluarga, khususnya bagi penyuka olahan pedas...Ayo kita coba...#masaksetiapbagian
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Salah satu protein hewani yang sangat mudah diolah menjadi masakan yang enak adalah daging ayam. Proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang lama.Kali ini daging ayam fillet saya masak sate taichan. Daging ayam yang saya gunakan bagian paha, karena lebih juicy.#BALONChallenge#ProteinHewani#CocomtangPost_KamiKarnivora#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sate Ayam Taichan Sate Ayam Taichan
Olahan sate dengan sambal rawit pedas gurih! Makan ini suka kalap, ga kerasa udah sepuluh tusuk aja 😁#PejuangGoldenBatikApron#Week27#OlahanAyam#SateAyam#SateTaichan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar