Champiñones al ajillo fácil

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FM @fanmda
Extremadura
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Ingredientes

  1. 4champiñones grandes por persona
  2. 2-3ajos
  3. 1/2 vasovino blanco
  4. Aceite de oliva
  5. Perejil
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a calentar la sarter con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Cuando esté caliente añadimos los ajos laminados. Cuando estén doraditos añadimos los champiñones laminados y lavados. Añadimos sal

  3. 3

    Dejamos que se hagan letamente. Cuando estén blanditos añadimos el vino y dejamos reducir.

  4. 4

    Finalmente añadimos el perejil y damos unas vueltas y listo. Es súper fácil.

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