Cumi Hitam Pedas

Ini kesukaan bapak 😋 . Jadi aku masakin spesial buat bapak ku tersayang . Alhamdulillah orang rumah pada suka 😁 tambah seneng kalo masak gini
Cumi Hitam Pedas
Ini kesukaan bapak 😋 . Jadi aku masakin spesial buat bapak ku tersayang . Alhamdulillah orang rumah pada suka 😁 tambah seneng kalo masak gini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi2, cara membersihkannya buang tulang yang transparan, jangan buang tinta nya ya soalnya buat warna hitamnya dari tinta cumi. Buang kotoran di dalam tubuhnya, lalu cuci bersih, setelah itu potong2 dan kasih perasan jeruk nipis (agar tidak amis)
- 2
Ulek bumbu halusnya
- 3
Panaskan minyak 2 sdm kedalam wajan, masukkan bawang Bombay yang sudah diiris, jika sudah wangi baru masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi, sereh, laos, jahe dan daun jeruk
- 4
Jika sudah wangi masukkan cumi2 yg sebelumnya di bilas lagi dengan air, masukkan saos tiram, lada, penyedap rasa dan garam. Tes rasa
- 5
Jika sudah pas, masukkan daun bawang lalu matikan kompor. Jangan terlalu lama memasak cumi karena nanti cumi nya akan alot
- 6
Terimakasih
- 7
Semoga bermanfaat :)
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Ke pasar lihat cumi yang masih seger" duh mata langsung berbinar pengen beli, kalo dirumah lebih suka dimasak hitam gini katanya lebih gurih 😄 Lyliput Kitchen's -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Pacar lagi pengen di masakin cumi hitam pedas..katanya sih pengen coba 😂 dan akhirnya saya kabulkan 😂😅 Williams Varista -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
AlhamdulillahUdah nyimpen resep ini, pada saat arisan di grup semangcook, hanya saja waktu itu ga bisa masak Krn lagi banyak kerjaan di kantorBikin cumi hitam pedas pakai resep dari mb @dina_khansa24Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12737631-cumi-hitam-pedas?invite_token=YjsfwVBiBhmiNegsG49n2NnM&shared_at=1624259231#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Udah lama nggak masak cumi hitam pedas, pas ke warung sayur ada cumi besar-besar beli aja, cuss masak buat buka puasa Cinthia Septa -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Seafood paling terfavorite, CUMIIIII 🦑. Tapi hati” kalau masak terlalu lama bisa keras teksturnya. Dan klo cara mengolahnya salah, bisa amis rasanya.. Kali ini saya buat cumi hitam yang rasanya pedeeeessss. Selamat mencoba Momss ❤️🥰 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad mama kenzo 🤍 -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi Hitam atau Balakutak nama di tempat saya, ini tuh salah satu sea food kesukaan semua di rumah.Kebetulan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini ada juga kategori sea food yang diantaranya terdiri dari cumi-cumi. Semoga cumi hitam inipun termasuk di dalam kategori nya.Langsung deh belanja lagi. Ini ke 3 kali nya belanja. Ada cumi-cumi dan perlengkapan bumbu nya seperti kecap asin, saos tiram dan tepung maizena.Dibuat masak simple dengan bumbu iris yang pedas dengan tambahan kecap asin dan saos tiram aja juga udah enak nih cumi 🤤.Yuks langsung ke dapur aja yaa ☺️.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity#CookpadVommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_CumiHitamPedas#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi Hitam ini salah satu makanan favorite aku, apalagi kalau pedas. Hmmmmm... nikmatnya bikin piring ga kosong2.. nambah nasi teruuuss😂 Nola -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Penasaran dengan makanan yang satu ini ,karna nonton di TV orang lagi makan menu ini kelihatan enak. Dan ternyata emang enak dong Gia Ayu -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Masakan ini salah satu menu favorit keluarga di rumah. Makanya aku penasaran banget gimana cara mamah buatnya. Alhamdulillah berhasil dan ga ada drama di dapur (tumpah,gosong dll). Semangat belajar masak! 😄 Rizky Rose -
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Di rumah saya sama suami doyan banget cumi. Kemaren ke tempat wisata trus makan cumi hitam enak, trus penasaran pengen bikin sendiri di rumah. Step bersihin cuminya cukup menantang, tapi kebayar sama rasanya yg lumayan mirip sama masakan kmrn 😄😄 Hapi Hapsari -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Suka banget sama cumi bumbu hitam pedas dan masak dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba 🌻 alamiah frieda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar