Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. secukupnyaDaun kemangi
  3. 5 bijicabai keriting
  4. 11 bijicabai rawit
  5. 5 bijibawang merah
  6. 3 bijibawang putih
  7. 1 bijitomat
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula secukukupnya (dikit aja)
  10. Penyedap secukupnya (saya pakai royco ayam)
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 batangserai
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 cmlengkuas
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai kriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat

  2. 2

    Kemudian panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus

  3. 3

    Lalu tambahkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk

  4. 4

    Jika sudah tercium bau harum bumbu tambahkan garam dan gula secukupnya. Kemudian beri air sedikit

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukkan jamur lalu aduk sampai merata biarkan sampai kuah sedikit meresap

  6. 6

    Kemudian tambahkan penyedap rasa dan daun kemangi lalu aduk dan cicipi rasa

Resep Serupa