Baby Ikan Nila Asam Pedas

Name: Baby Ikan Nila Asam Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor Ikan Nila kecil; Bumbu untuk menggoreng ikan:; 2 siung bawang putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; Secukupnya Micin; Bumbu Halus:; 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang merah; 1 ruas Kunyit; 2 butir Kemiri; 3 biji Cabai merah besar; 15 biji Cabai Rawit; 1 butir Tomat Potong kotak; 3 lembar Daun salam; 2 batang Serai Geprek bagian putihnya saja; 1 sdt Kaldu bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya micin

Ellen @Axl_kitchen

SUB ✈ PKU

Hari ini nitip beli ikan nila di pasar, eh pas datang ternyata yg dibeli baby nila. Sempat bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh dimasak asam pedas, ternyata enakk banget! Rasa pedas dan asamnya seger. Ga bikin eneg 💕

Lebih banyak

Baby Ikan Nila Asam Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

41 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

6 ekorIkan Nila kecil
Bumbu untuk menggoreng ikan:
2 siungbawang putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
SecukupnyaMicin
Bumbu Halus:
3 siungBawang Putih
6 siungBawang merah
1 ruasKunyit
2 butirKemiri
3 bijiCabai merah besar
15 bijiCabai Rawit
1 butirTomat Potong kotak
3 lembarDaun salam
2 batangSerai Geprek bagian putihnya saja
1 sdtKaldu bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyamicin

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica, garam, micin. Balurkan ke ikan, diamkan 15menit lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
2

Blender bumbu halus, kecuali daun salam dan serai.
3

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun serai dan daun salam. Tambahkan air secukupnya (kira2 hingga ikan terendam)
4

Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, gula, micin. Koreksi rasa.
5

Masukkan ikan yg telah digoreng dan tomat. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ellen @Axl_kitchen

pada 05 Juli 2018 07.59

SUB ✈ PKU

Belajar Cooking & Baking dg alat seadanya, mohon maaf jika foto2nya tdk instagenic 😆

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Nila Asam Manis Pedas Ikan Nila Asam Manis Pedas

Assalamualaikum ibu-ibu...Kali ini saya berbagi resep ikan nila asam manis pedas. Sajian ini cocok sekali untuk menu buka puasa keluarga.Selamat mencoba...

Nitalia CS
Ikan Nila Asam Pedas Ikan Nila Asam Pedas

Menu olahan ikan nila favorit suami.

PUTRI
Ikan Nila Asam Manis Pedas Ikan Nila Asam Manis Pedas

Terinspirasi dari kesukaan suami, jadi harus bisa masak ikan nila asam manis lebih lezat daripada diluar 😆😘

Siwi Wuri Astuti
Ikan Nila Asam Pedas Ikan Nila Asam Pedas

Punya ikan nila hasil mancing suami di kolam. Awalnya cuma digoreng aja. Tapi akhirnya kepikiran buat dimasak sambal.

Hartanti Ningsih
Ikan Nila Asam Manis Pedas Ikan Nila Asam Manis Pedas

Mertua request masak ikan, ya udah bikin nila asam manis pedas. 😆😆😆

Leeya46
Ikan Nila Asam Pedas Ikan Nila Asam Pedas

BismillahSalam sehat semua. kita memasuki bulan suci Ramadan.Walaupun sesibuk apapun memasak hal pertama untuk keluarga aku. kerna rutinitas sehari-hari,ini resep ala aku.mengolah bumbu dapur menjadi hal keseharian aku dan menjadikan masakan yang enak untuk keluarga kecilku,kerna masakan ini Kesukaan suami rasa asam pedasnya sesuai selera ya..#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Fitzaki Kitchen
Ikan Nila Asam Manis Pedas Ikan Nila Asam Manis Pedas

Karena masih ada ikan nila 2ekor dikulkas, mau digoreng aja, suami gak bisa makan keringan akhirnya jadilah ikan nila asam manis ini, kebetulan bahannya ada semua didapurku.

nifa husada
Ikan Nila Asam Manis Pedas Ikan Nila Asam Manis Pedas

Haha Hallo! Welcome to galery zarine's mom!Mau share resep nila asam manis pedas yaaa bun..

Zh
Ikan Nila Asam Pedas Ikan Nila Asam Pedas

Salah satu menu andalan datuk chandra sejak beliau sakit ❤

Septini Kumalaputri
Ikan Nila Kuah Asam Pedas Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Ternyata ikan nila enak juga dimasak begini, hehe.. baru pertama ini soalnya#PejuangGoldenBatikApron

amazingputri_ ✅
Sup Asam Pedas Ikan Nila Sup Asam Pedas Ikan Nila

Jakarta lagi musim hujan...jadi pulang kerja saya pengen makan yang hangat, berkuah dan pedas...setelah obrak abrik kulkas, ternyata ada bahan-bahan yang tersedia. Sup asam pedas ikan nila buatan resto lewaaatt deh....pacar saya sangat suka dengan ini apalagi pendampingnya ada sambel terasi bakar dan ikan asin jambal roti, sluurrppp.....forget to diet deh...hahaha

Anita Purnama Sari
Ikan Nila Kuah Asam Pedas Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Ngidam banget ikan nila di kuah kuning asam pedes akhirnya masak sendiri deh.... Nyamy...

tiasss

Rekomendasi Resep Lainnya