Bandeng Bumbu Acar

Lia Eriska Vikiyani
Lia Eriska Vikiyani @lia_1992
Purwodadi Grobogan

Kalau digoreng aja bosen...

Bandeng Bumbu Acar

23 orang berencana membuat resep ini

Kalau digoreng aja bosen...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ekorbandeng segar
  2. Bumbu iris :
  3. 2 buahcabe merah
  4. 2 buahcabe hijau
  5. 3cabe rawit
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Bumbu Uleg :
  9. 3cabe rawit
  10. 2bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 cmkunyit
  14. 1 cmjahe
  15. Lengkuas daun jeruk
  16. Garam
  17. secukupnyaMerica bubuk
  18. Masako penyedap rasa
  19. Sedikitsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan... potong2 lumuri dengan jeruk nipis cuci kembali... goreng... tiriskan

  2. 2

    Iris bumbu iris... uleg bumbu uleg... panaskan wajan... minyak goreng secukupnya... masukkan bawang merah dan bawang putih goreng sampai harum... masukkan bumbu uleg... masukkan bandeng... masukkan santan kental... garam, merica bubuk, masako, cabe dan tomat iris... kengkuas daun jeruk.. cek rasa... siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Eriska Vikiyani
pada
Purwodadi Grobogan
Hanya menulis yang setiap hari saya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa