Bandeng bumbu acar

Arvy's Kitchen🍰🍝
Arvy's Kitchen🍰🍝 @cook_11680694
Pasuruan,jawa Timur

Kalau memasak ini selalu mengingatkan saya sama almarhum ibu sy tercinta dan sampai saat ini jadi favorit sy

Bandeng bumbu acar

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau memasak ini selalu mengingatkan saya sama almarhum ibu sy tercinta dan sampai saat ini jadi favorit sy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

satu porsi
  1. 1 ekorbandeng ukuran besar
  2. Untuk bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 cmkunyit
  6. 1 cmjahe
  7. 4 buahkemiri
  8. Untuk bumbu rajangan
  9. 2bawang merah
  10. 1bawang putih
  11. Untuk bumbu pelengkap
  12. Sereh
  13. Daun jeruk
  14. Cabe rawit
  15. secukupnyaAir
  16. 1/2 sendok tehcuka
  17. Garam
  18. sesuai seleraGula
  19. Kalau mau ditambah potongan wortel dan timun boleh.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan dan kotoran lalu cuci bersih dan goreng smpai agak kering,tiriskan.kalau aku pake bandeng yg tanpa duri sist...biar tambah lahap maemnya..hihihi

  2. 2

    Tumis bumbu rajangan terlebih dahulu sampai wangi lalu masukkan bumbu halus baru masukkan bumbu pelengkap masak smpai mendidih dan dirasa udah pas garam gulanya

  3. 3

    Baru masukkan ikan bandengnya sebentar aja dan angkat..siap utk disajikan

  4. 4

    Kalau mau ditambah wortel n timun potong aj seperti korek api dan masukkan disaat mau mendidihkan air rebusan bumbu...selamat memasak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arvy's Kitchen🍰🍝
Arvy's Kitchen🍰🍝 @cook_11680694
pada
Pasuruan,jawa Timur
mommy dgn 2 putra n 1 suami tercinta yg perhatian banget ma keluarga😁..n sy hobbi banget menyibukkan diri di dapur bikin sesuatu utk nyenengin keluarga😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa