Gulai Jantung Pisang

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Fransisca Ningrum
Fransisca Ningrum @cook_12783922
Kota Bengkulu
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 200 mlsantan cair
  3. 100 mlsantan kental
  4. sesuai seleragula,garam dan penyedap
  5. bumbu giling :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 butirkemiri
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 batangsereh(geprek)
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. Lengkuas secukupnya(geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong jantung pisang(ambil hanya yang bagian tengahnya) rebus dan tiriskan

  2. 2

    Tumis dalam minyak panas bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum

  3. 3

    Masukkan jantung pisang yang sudah direbus tadi,beri santan cair,beri garam,gula dan penyedap. Aduk- aduk dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap

  5. 5

    Terakhir masukkan santan kental,masak sampai mendidih

  6. 6

    Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu

  7. 7

    Matang,siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fransisca Ningrum
Fransisca Ningrum @cook_12783922
pada
Kota Bengkulu
Masakan adalah salah satu wujud cinta kepada keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jus buah naga, nanas&chiaseed
  2. Roti kukus Isi Coklat Meses
  3. Brownies Mini
  4. Palm Sugar Soft Cookies
  5. Bolu gulung classic
  1. Cilok Isi Tetelan (Bumbu Kuah Pedas)
  2. Kelapa Muda Imitasi / Klamud KW
  3. Diet Juice Beetroot Apple Soursop Lemon
  4. Setup Makroni