Udang Asam Pedas

Ceritanya pengen masak udang tp bingung mau di gimanain masaknya. Ternyata udang nya cuma sedikit dan jadilah kombinasi ini...
Udang Asam Pedas
Ceritanya pengen masak udang tp bingung mau di gimanain masaknya. Ternyata udang nya cuma sedikit dan jadilah kombinasi ini...
Cara Membuat
- 1
Masukan kentang yg sudah di iris ke dalam air yg sudah di berikan garam. Diamkan sebentar. Kemudian goreng setengah matang
- 2
Tumis bahan yg di iris (kecuali daun bawang), setelah harum masukan cabe merah yg sudah di ulek, jahe dan tomat
- 3
Masukan udang, masak sampai berubah warna
- 4
Masukan air, garam, merica,penyedap rasa, saos tiram, saos sambal dan perasan jeruk nipis
- 5
Setelah itu masukan kentang goreng. Masak sebentar sampai kuah terlihat sedikit mengental, kemudian masukan daun bawang
- 6
Koreksi rasa. Dan sajikan 😬
Resep Serupa
-
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Masih ada sisa udang 100 gr,bingung mau olah apa ya?🤫Liat-liat resep nya mbak Shanty @antikyuniar dengan bahan udang yang ini 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/11043504 ,tanpa berpikir lagi langsung deh kueksekusi👌Resep ini untuk ikut serta dalam posbar 3C #ArisanCooksnap3C_ShantyYuniarsekalian pas nih sesuai posbar Mamah juga #HariLautSedunia 😘#udangasampedas#ArisanCooksnap3C_ShantyYuniar#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BemasakBesame_OlahanSeafood#SalamKompakSelalu#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Bismillah...Ceritanya lagi ngabisin sisa bahan dikulkas....ada udang..terus ada sisa paprika udah pada kisut karena udah kelamaan dan sayang jika nggak dimanfaatkan. Nah.... akhirnya jadilah udang asam pedas ala saya.... Shanty Yuniar -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Punya udang galah yang seger-seger banget tapi bingung dimasak apa. Favoritnya sih biasanya dimasak udang saus padang. Tapi pengen beda lagi ah, tapi pengen yang pedes-pedes gitu. Akhirnya berlabuh menjadi Udang Asam Pedas yang seger tapi juga beneran pedes. Semoga yang makan ga ada yg protes dan sakit perut. Kalo yang masak sih, doyan banget. Hahaha. Yang ga terlalu tahan atau ga suka pedes, bisa dikurangi yaa cabainya. Ini Cuma pakai 10 cabai, tapi gede-gede banget, jadi berasa pedesnyaaa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Amanda Chastity -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Mood booster on saturday.... Udang asam pedas tapi udang nya nyempil aja karena cuma dapet dikit tukang sayur hhiihiii... Pipiet -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Pernah masak ini dan jadi favorit satu mess. Recook buat orang rumah juga pada suka. Saya pribadi selalu mengandalkan feeling dan koreksi rasa jadi untuk takaran persaosan saya nggak punya yang pasti, tapi kurang lebih ini yang saya gunakan, silahkan disesuaikan selera masing-masing ya :) kalau suka asam manis gulanya bisa ditambah, suka pedas cabe atau saos sambalnya juga bisa diperbanyak. Untuk ukuran segini udah lumayan pedes untuk anak-anak ya, jadi bisa dikurangi saos atau cabenya atau diperbanyak airnya. Good luck! Agatha Ayu P -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Ngidam masak udang, tapi bukan karena mengandung yaa. Ini cuma menjawab tantangan jago recook kok 😅 Ini adalah recreate resep udang asam pedas dari Mbak Amanda, tapi disini aku nggak pake cumi yahh.#FinalJagoRecook_Yogyakarta#FinalJagoRecook_Yog#Yoglosemar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 Mina Ridhayani -
-
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Masi ada sebungkus udang nyempil di frezzer,, kudu dimasak sebelum ganti penghuni frezzer yg baru...Lagi pengen yg pedes2 nii...Kebetulan masi nyimpen resep dr Gerry Girianza pas nonton Foodie.. Nur Sabatiana -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Udaaang...kesukaan Faqih bangets. Baru selesai dimasak pas Faqih pulang sekolah..lgsg ludes ini udang 😁😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
senengnya punya rumah dekat pantai adalah selalu bisa dapat ikan/seafood dengan harga lebih murah dan masih fresh. saatnya berkreasi dengan udang, karena di rumah semua doyan pedes level 10, udang asam pedas jadi pilihan kita. pawon mommy najam -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
pulang jalan2 laperrrrr, adanya udang yauda di eksekusi. bumbunya plung plung ajah, tp percayalah ini enyakkkkk 🍴 Isti Istikharoh -
Udang Asam Pedas Udang Asam Pedas
Bosen kalau udang dimasak begitu aja..mencoba resep baru dan ternyata enakk dan segarrr Zahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar