Bosen kalau udang dimasak begitu aja..mencoba resep baru dan ternyata enakk dan segarrr

Masi ada sebungkus udang nyempil di frezzer,, kudu dimasak sebelum ganti penghuni frezzer yg baru...Lagi pengen yg pedes2 nii...Kebetulan masi nyimpen resep dr Gerry Girianza pas nonton Foodie..

Masih ada sisa udang 100 gr,bingung mau olah apa ya?🤫Liat-liat resep nya mbak Shanty @antikyuniar dengan bahan udang yang ini 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/11043504 ,tanpa berpikir lagi langsung deh kueksekusi👌Resep ini untuk ikut serta dalam posbar 3C #ArisanCooksnap3C_ShantyYuniarsekalian pas nih sesuai posbar Mamah juga #HariLautSedunia 😘#udangasampedas#ArisanCooksnap3C_ShantyYuniar#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BemasakBesame_OlahanSeafood#SalamKompakSelalu#ResepAgustinaErlinda

Ceritanya pengen masak udang tp bingung mau di gimanain masaknya. Ternyata udang nya cuma sedikit dan jadilah kombinasi ini...

Punya udang galah yang seger-seger banget tapi bingung dimasak apa. Favoritnya sih biasanya dimasak udang saus padang. Tapi pengen beda lagi ah, tapi pengen yang pedes-pedes gitu. Akhirnya berlabuh menjadi Udang Asam Pedas yang seger tapi juga beneran pedes. Semoga yang makan ga ada yg protes dan sakit perut. Kalo yang masak sih, doyan banget. Hahaha. Yang ga terlalu tahan atau ga suka pedes, bisa dikurangi yaa cabainya. Ini Cuma pakai 10 cabai, tapi gede-gede banget, jadi berasa pedesnyaaa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Pingin masak yang cepat, mudah dan enak. Bikin ini aja deh. Tinggal cemplung2 jadi. Kuahnya asem2 segerr apalagi kalau pas ngletuss cabenya dimulut. Hmmm...

Mencoba olahan udang variasi lain

Pernah masak ini dan jadi favorit satu mess. Recook buat orang rumah juga pada suka. Saya pribadi selalu mengandalkan feeling dan koreksi rasa jadi untuk takaran persaosan saya nggak punya yang pasti, tapi kurang lebih ini yang saya gunakan, silahkan disesuaikan selera masing-masing ya :) kalau suka asam manis gulanya bisa ditambah, suka pedas cabe atau saos sambalnya juga bisa diperbanyak. Untuk ukuran segini udah lumayan pedes untuk anak-anak ya, jadi bisa dikurangi saos atau cabenya atau diperbanyak airnya. Good luck!

pulang jalan2 laperrrrr, adanya udang yauda di eksekusi. bumbunya plung plung ajah, tp percayalah ini enyakkkkk 🍴

senengnya punya rumah dekat pantai adalah selalu bisa dapat ikan/seafood dengan harga lebih murah dan masih fresh. saatnya berkreasi dengan udang, karena di rumah semua doyan pedes level 10, udang asam pedas jadi pilihan kita.