Sambal Goreng Kentang + Telur Puyuh

Sambal goreng kentang resep andalan dari mama. Check it out! 👇🏻👇🏻👇🏻
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit telur puyuh yang telah di rebus. (Sisihkan)
- 2
Kupas kentang, potong dadu, cuci kentang, kemudian goreng. (Sisihkan)
- 3
Blender semua bahan bumbu halus. Iris bawang bombay. Siapkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.
- 4
Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang bombay, tumis hingga layu.
- 5
Masukkan bumbu halus yang telah di blender.
- 6
Tambahkan sedikit air pada wadah blender kemudian tuangkan (agar bumbu sisa dlm blender dapat keluar, dan membantu bumbu tidak gosong di penggorengan).
- 7
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas
- 8
Tunggu hingga air berbuih (mendidih).
- 9
Masukkan telur puyuh
- 10
Kemudian masukkan kentang.
- 11
Aduk rata. Tambahkan sejumput garam, 1 sdm gula pasir, 2 sdm kaldu jamur, santan. Aduk hingga rata. (Koreksi rasa)
- 12
Masak hingga air nya berkurang dan mengental. Matikan api.
- 13
Taruh di piring saji, tambahkan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba:)
Resep Serupa

Sambal goreng kentang udang


Sambal goreng kentang puyuh


Sambal Goreng Kentang dan Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang


Sambal goreng kentang dan telur puyuh pedas


Sambal Goreng Kentang Ati


Sambal goreng kentang telur puyuh


Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang Tahu Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh


Sambal goreng kentang


Sambal Goreng Kentang Telor Puyuh


Sambal Goreng Kentang


Sambal Goreng Kentang Sederhana


Sambal goreng kentang telur puyuh


Sambal Goreng Kentang Ati Ampela


Sambal Goreng Kentang Hati


Sambal goreng kentang pelur


Sambal Goreng Kentang Puyuh


Sambal Goreng Kentang Lebaran


Sambal Goreng Kentang Krecek


Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang Ati


Sambal Goreng Kentang


Sambal Goreng Kentang Ati


Sambal Goreng Kentang


Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh


Sambal Goreng Kentang Ati Ampela


Sambal Goreng Kentang

Komentar