Gulai tenggiri

Gulai tenggiri ini adalah masakan kesukaan keluarga kami. Selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan kakap, tuna atau tongkol semua sama enaknya. Gurihnya santan berpadu dengan segarnya belimbing sayur menjadikan masakan ini istimewa. O ya foto gulai tenggiri sy ini eksis banget di facebook, begitu jg dengan banyak foto2 masakan sy yg lain. Cape protes krn tidak digubris malah di block 😂 Selamat mencoba
Gulai tenggiri
Gulai tenggiri ini adalah masakan kesukaan keluarga kami. Selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan kakap, tuna atau tongkol semua sama enaknya. Gurihnya santan berpadu dengan segarnya belimbing sayur menjadikan masakan ini istimewa. O ya foto gulai tenggiri sy ini eksis banget di facebook, begitu jg dengan banyak foto2 masakan sy yg lain. Cape protes krn tidak digubris malah di block 😂 Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama sereh, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi
- 2
Masukkan santan, godog bumbu yg sudah ditumis bersama santan kira2 10 mnt
- 3
Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui garam dan gula secukupnya. Cicipi
- 4
Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 mnt sebelum diangkat masukkan belimbing sayur. Sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai Tenggiri Gulai Tenggiri
Source: Xander's KitchenPingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak 😋😋Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp 😋😋 Imelda Lim -
Gulai Tenggiri Gulai Tenggiri
Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat. Rahmi Septiyani -
Gulai Tengiri Gulai Tengiri
Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulai😀 elizabeth.aestetika -
-
-
Gulai kuning Tenggiri Gulai kuning Tenggiri
Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu.Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍..Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu..kenapa harus tenggiri??**) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis(tergantung cara masaknya sih)yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss Kukped Mami Judes -
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Waktu beli ikan tenggiri untuk bikin pempek ada sisa fillet nya beberapa potong, jadi deh bikin gulai ikan laut kesenengan anak lanang. Makasih resepnya Cynara bakery, dibikin versi kami 😁#ResepPertamaku Novita Anggraeni -
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Salah satu masakan yang bisa diterima anak-anak di rumah, adalah olahan dengan bumbu gulai.Termasuk gulai ikan tenggiri ini.Ikannya bisa diganti dengan ikan jenis apa saja, sesuai selera. Yang pasti paling sedap, kalau memakai ikan laut.Saya tambahkan buncis, supaya lebih praktis memasaknya. Tidak usah memasak sayuran lain, untuk pendamping gulai ikan ini. Diah Yulianti -
Gulai kepala tenggiri Gulai kepala tenggiri
Suka banget sama kepala ikan. Pas kang sayur bawa. Cobain beli ah dan diolah. Selama saya social distancing, maka saya akan masak-masak #dirumahaja #weekendchallenge Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Gulai ikan tenggiri merupakan makanan kesukaan keluargaku. Resepnya agak pedas karna ini merupakan masakan padang ,(minang)#reseppertamaku#berburucelemekemas Dapur Cynara -
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan.Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#Minggu43#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Esih Kurniasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)