Gulai tenggiri

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar.Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak.#cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevelSumber: Xander's Kitchen[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Source: Xander's KitchenPingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak 😋😋Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp 😋😋

Gulai kepala Ikan ini merupakan makanan kesukaan keluargaku....Daging2 yg ada di bagian kepala ikan berbeda rasanya dengan daging dibagian badan ikan... gurihnya kuah santan dan rasa pedas serta asam buah tomat atau belimbing membuat makan menjadi nikmat..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu.Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍..Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu..kenapa harus tenggiri??**) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis(tergantung cara masaknya sih)yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Waktu beli ikan tenggiri untuk bikin pempek ada sisa fillet nya beberapa potong, jadi deh bikin gulai ikan laut kesenengan anak lanang. Makasih resepnya Cynara bakery, dibikin versi kami 😁#ResepPertamaku

Gulai Tenggiri ini menggunakan bumbu lengkap yang fleksibel, bisa dihilangkan atau ditambah sesuai selera, misal tanpa laos atau tanpa kemiri. Jumlah pun bisa disesuaikan. Dalam resep ini saya menggunakan sedikit sekali jahe, laos, dan kunyit. Selamat mencoba :)

Sesekali kita masak yang bersantan.Kali ini ada ikan kakap, yang cocoknya memang untuk di gulai.Apalagi kalo ada kepala ikan kakap..lebih enak!Yuk langsung trial buat gulai ikan kakap

Ini kesukaan sy Dan suami. Klo masak ini pasti nambah hahaha. Di sini sy pakai kepala ikan kakap putih. Klo mau pakai ikan lain jg enak ya moms.

Salah satu masakan yang bisa diterima anak-anak di rumah, adalah olahan dengan bumbu gulai.Termasuk gulai ikan tenggiri ini.Ikannya bisa diganti dengan ikan jenis apa saja, sesuai selera. Yang pasti paling sedap, kalau memakai ikan laut.Saya tambahkan buncis, supaya lebih praktis memasaknya. Tidak usah memasak sayuran lain, untuk pendamping gulai ikan ini.

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

Punya ikan tenggiri mau dibikin pempek tp skrg udah ketogenik, jd cari resep yg ketofriendly,dibikin gulai deh..Source utama dari Dewi Rosida, selebihnya improv, hehee..