Panqueques Perfectos-Saludable
En mi búsqueda por opciones saludables para ir sustituyendo en nuestra dieta probé y...
Me sorprendió ..,rico!
Siempre y cuando te guste el sabor de harina integral , esta es una excelente forma de cuidarte sin sacrificar tu gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol grande, con un batidor de alambre manual, unir el harina, polvo de hornear, bicarbonato de soda y sal. En un bol pequeño unir huevo, yogurt y leche
- 2
Agregar la mezcla del yogurt y con una cuchara de madera combinar solo hasta unir.
- 3
En una plancha o sartén, a temperatura media, roceada con spray de cocinar, vierta apróximadamente 1/4 de la mezcla. Cocinar hasta que aparezca burbujitas ( 2 minutos). Voltear hasta que dore.
- 4
Transferir a un platón y repita hasta terminar la mezcla. Servir con frutas y miel. Se hacen panqueques medianos
- 5
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