Balado Kentang dan Udang

Galuh
Galuh @IbunyaAL

Balado Kentang dan Udang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1/2 kgkentang
  3. 15cabe merah
  4. 5cabe merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaMasako
  8. secukupnyaLadaku
  9. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kemudian kupas kentang dan potong kotak2, lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih udang lalu goreng. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus cabe merah dan bawang merah sebentar. Kemudian haluskan (uleg) tambahkan minyak sedikit.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus tadi. Tambahkan garam, gula, ladaku, dan masako secukupnya.

  5. 5

    Masukkan kentang dan udang dan aduk rata sampai bumbu tercampur sambil cek rasa. Masak hingga matang dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh
Galuh @IbunyaAL
pada

Komentar

Resep Serupa