Lagi pengen masak balado karena sudah lama banget gak masak balado. Mungkin ini lebih mirip sambal goreng kentang udang ya penampilannya tapi resepnya tetap resep balado. HeheheSebetulnya masakan ini kurang sehat karena kentangnya digoreng tapi sesekali kalau lagi pengen gak apa-apa juga ya. Hehehe

Saya team nyetok bumbu balado.. jadi biasanya saya rutin membuat bumbu merah balado seminggu sekali untuk masak balado terong, ayam, telur, daging, tempe, dll jadi lebih simple

Ada macem-macem resep dan teknik masak balado, ya... Di sini, saya mau share balado versi saya. Kali ini, pake udang dan kentang. Rasanya dijamin nendaaaang~ Hehe. Babang suami lahap banget kalo saya masakin menu ini. Huhu kangeeen makan bareng 😆 #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta

Ada udang yang ukurannya ga trll besar,Dibikin balado aja dengan kentang

Ada udang di freezer.. Bosen klo di goreng tempura terus.. Jdi di balado ajah deh..

Alhamdulillah.. walaupun ga bisa buka lapak seperti ramadhan tahun kemarin, tp Alloh masi ttp kasi rejeki lewat jualan #dirumahaja, ga kerasa udah mau akhir ramadhan.. ini tuh sebenernya masakan bbrp hari yg lalu, sengaja nabung resep, biar klo pas ga keburu bebikinan, udh punya stok resep. Ini aku bikin balado kentang udang, dengan bahan udang sisa bikin tekwan, kentang sisa bikin risoles pesenan org, dan cabenya boleh minta dari taneman ibu 😁😁😁.Gas terus yg penting bisa setoran#PejuangGoldenApron2

Primadona yang bikin nasi cepet habis dirumahku 😂😂😂

Ya...namanya orang padang,klo ga makan pake cabe,brasa ga makan..hehe..seperti resep yg satu ini,balado kentang udang pas bgt buat yg doyan cabe n mkn pedas...

Judulnya ngidam balado kentang yg ada di restoran padang. Berhubung stok bahan2nya ada jadi eksekusi aja deh makanan ini. Gampang lagi bikinnya dan yg pasti endesssss plus nagiiihhhh.... btw bs jg udang diganti hati ampla ayam atau baso ya! 😊😊😊

"Masakan umbi2an dan umbinya harus dominan, gak boleh cuma ngintip aja"Kira2 begitulah syarat tema Goda Paders minggu ini. Tentu saja saya pilih jenis umbi yang paling umum, kentang 😁Biar gak sepi, kita tambahin petasan..eh udang. Dengan bumbu yg minimalis, jadi deh lauk untuk makan siang. 😉#GoDa_UmbiAbi#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Bogor

Udah lama ngga olah makanan sambelan ini. Terinspirasi dr pete yg cm tinggal 1 papan , bingung mau d masak apa lagi. Lirak lirik di abang sayur nemu udang yg cilik2 gini, akhirnya d buat balado kentang endess..