Pengen ini rasanya kyk ngidaam haha...Kalau untuk sayurnya optional ya, ini karna masak sayur yg ada aja 😁 enak bgt kalo pendampingnya ikan asin, telur rebus dan tempe goreng. hmmm.. 😂

Ini dia jodohnya sambal tumpang, atau dimakan sendiri juga enak lho,, salad versi Jawa😘.. Resep terinspirasi dari Mbak Ines Saraswati.. Hati2 klo gudangan dimakan sama nasi plus ikan asin, bisa habis nasi sebakul hihihiii...

Pagi pagi sarapan nasi anget lauknya pake urap,ikan asin, tempe goreng dan dadar hmmmmm auto laper kan bayanginya🤤 cuss ah eksekusi

Cocok untuk dimakan bareng ikan asin, ikan goreng atau iwak peyek... 🤣🐟🐟

ada banyak makanan ala emak yang bikin kangen, ada pindang tetel ( kayak rawon ), taoto (kyg soto), megono ( icon makanan pekalongan ), botok, dan kluban.. yups.. saya belum sempet posting resep2 diatas, soalnya ada bumbu dan bahan yg belum ketemu di sini, nama dan tempat jualnya jg belum ketemu, cuma baru bisa posting kluban, seharunya kluban disajikan dg "usek" semacam krupuk yg di sangrai pake pasir.. wiee.. rasanya pasti lebih mantap.. tp berhubung disini ngk ada saya ganti dg krupuk biasa, terus jenis sayurannya jg harusnya macam2, tp karena saya suka banget bayam dan toge so.. saya pake yang sesuai selera :) kluban bisa di jadikan lauk nasi atau dimakan begitu aja jg enak, lebih2 kalau dimakan bareng bala2 atau tempe goreng dan diguyur sambal kacang atau sambal gula di atas nya.. pasti lebih w.o.w.. :) dari pada kelamaan munding langsung copy aja resepnya dan coba sensasi baru ala pekalongan.. selamat mencoba.. :)

#PekanrayasawiPagi-pagi dah hujan, rasanya males keluar rumah untuk belanja. Akhirnya yah masak seadanya dengan bahan yang ada di rumah. Pagi ini menu yang aku buat adalah Kluban Botok. Makanan ini termasuk makan khas di Pekalongan, selain Nasi Megono, Pindang Tetel dan Tauto. Kluban Botok adalah paduan Kluban atau Urap sayur dengan Botok. Hanya saja Botok di daerah Saya berbeda dengan tempat lain, Botok di Pekalongan tidak dibungkus daun pisang, bentuknya seperti lodeh putih/lodeh segar dan isinya tahu, tempe, dan tempe gembus . Rasa Sedap Urap berpadu dengan gurihnya Botok apalagi setelah disiram sambal kacang, wuihhh.... Daripada penasaran yuk dicoba

#BikinRamadanBerkesanPingin makan sayur dengan ikan asin dan tempe goreng seperti nasi bancaan kalo ada acara lahiran bayi .Di Jawa Tengah banyak acara menu gudangan seperti ini apalagi kalo pedess.. endezz banget 😋😋🤗🤗

Mudaah bgt bkin bumbu gudangan ini, bahan jg sangat simple..rasanya seedap ngabisin nasi, cocok buat sarapan disandingkan dgn lauk ikan asin telur rebus tempe dan tahu goreng...#PejuangGoldenApron3 #Week20

Gudangan dan ikan asin? Aku sih yes.. Menu simple tapi bikin nagih 🤤 Yuukk masak :)

First time bikin sambel urap dan rasanya pas😁Cocok buat campuran sayuran rebus, selamat mencoba🙂

Yeeehhh tantantangan terakhir untuk #JelajahResep Kali ini ada #JelajahResepSehat dan saya kali ini bikin hidangan sayur mayur..klo di gresik namanya urapan tp klo di semarang dibilang gudangan..sayur ini cocoknya dimakan sama nasi putih dan ikan asin sama ditemani tahu tempe goreng dan telur rebus..biasanya ada di acara perayaan² tertentu seperti merayakan sesuatu yang bahagai..tp walaupun tanpa perayaan apa² saya bikin ini karena setiap hari kita harus bahagia untuk menaikkan imun kita..#imaimey#imaimeygudangan#OlahanSayurImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#JelajahResep#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel