Tumis Terong Cepokak+Teri

Ah, saya memang selalu suka dengan olahan masakan dari terong.. 😊😊Mulai digoreng, disambel, penyet, dipedesin, disanten, semua suka.. hihihi..Malam ini saya masak terong yg ditumis dengan udang rebon. Hhhhmm..nyam nyaaam.. Jangan tanya berapa kali sya menghampiri rice cooker untuk tambah nasi 🙈. Yang pasti sih, jarum timbangan sudah bergeser kekanan (lagi.. 😂😂 )

Ini terong kalo di daerah lain apa namanya ya.. Kalo saya org banjar.. Namanya ya terong asam.. Warna nya kuning dan bentuk nya bulat macam bengkuang bentuk nya.. Hehe..

Saya paling suka yang namanya terong. Semua jenis terong dimasak apa aja pasti suka. Salah satunya terong jari ini

Kalo di tempatku, terong kaya gini namanya terong malaka. Di tempat bunda ada nama lain?

Masih dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas. Kemarin aku bikin oseng teri campur terong. Entah kenapa makanan ndeso ini lebih mantap soal rasa dan seringkali menambah nafsu makan.Nasi hangat tentu menjadi teman paling pas buat bersanding. Tapi buat yang gak suka terong bisa skip, jadinya oseng teri deh.Banyak loh yang gak suka terong karena tekstur dan rasa yang lembek atau katanya pahit. Tapi buatku gak, terong apalagi yang muda itu enak puollll! Mau dipenyet aja udah mantap.Padahal terong ini bisa dimodif jadi aneka makanan yang super enak. Mulai digoreng kriuk, balado, santan, penyet dan masih banyak lagi. Makanya harus cobain dulu siapa tau jadi nagih!Yuk bikin oseng teri dan terong !♥

Uwaah maafkan saya ya..@komunitaspaders @Cookpad_idTelat posbar nya..Dirumah lagi sibuk2nya sampe lupa kalo ada PR di hari Rabu, 🤗Meski telat, tetep posting dong saya.. demi kelancaran acara ditiap minggunya.Yg paling disukai suami ya ikan asin, pas banget sama acaranya.Cm biar diriqu jg ikut makan, paling suka sama yg namanya teri jengki..Selagi gag asinnya pekat ukurannya jg kecil,,Biasanya sih cm digoreng aja tanpa bumbu.. sambil dicolek ke sambal terasi. Berhubung itu sudah sangat sering, skali2 ya ditumis sama terong lalapan.. waah mantulnya..Resepnya dari @MamaAlbiyan yg lagi ikutan Pilkada tahap 2 semangaat yaa..#CookpadCommunity_Surabaya#GoDa_KanAsinKaan#GoDaPaders#komunitaspaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman

Girang girang gak karuan dapat terong bulat dr temen dari lain kota😁. Secara kalau beli di toko Asia mehong yaaa trus isinya yg satu pak paling gak lebih dr 5 biji. Terong ini adalah favorit saya. Mau dibuat pelecing, beberok, tumis atau lodeh pokoknya buat saya ini yg terenak. Kangen tumisan terong almarhum Jidah saya ( nenek) akhirnya tlp mamah buat nanyain resepnya. Haha ternyata seperti resep resep tumisan beliau yg lain. Modal Bawang merah,bawang putih, terasi sama cabe doang😆

Biasanya terong biru selalu saya sambal pake teri, tapi hari ini malas nyambal-nyambal. Jadi saya pikir di tumis aja, mumpung ada cabai hijau juga di rumah.Fotonya kurang cantik, tapi rasanya ga kalah sama masakan restoran. Hehehe..

Selain memperlancar ASI bagi ibu menyusui, ada banyak manfaat lain dari daun katuk yang baik untuk tubuh kita semua. Diantaranya adalah mencegah anemia, meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata, mengobati luka, meningkatkan vitalitas pria dan lain lain.Olahan daun katuk juga bukan hanya sayur bening saja, ada banyak jenis olahan lainnya yang juga nikmat disantap. Contohnya tumis katuk teri yang saya buat kali ini. Dijamin bakal nambah nasi terus😋.Source : hellosehat.com yang saya sesuaikan bahannya dengan yang ada di dapur.#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikapapan,kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id

Ini nih namanya menu palinggg simpel tapi endesnya bikin mau nambah mulu hihihi 🐰🐰

Ini terong bulat hijau ya bukan terong untuk lalap ya Bun... Biasanya cuma ada di Sumatra Selatan maupun Bengkulu. Nggak tau ya di provinsi laen ada nggak ya Bun?Kalo ada Pete tambah mantap nih, biasanya aku pake Pete.

beberapa hari menunya dagiiiiing terus.kebetulan di belakang rumah ad terong pokak,itu lo bun terongnya yg kecil".kalau di daerah lain namanya entah apa,yg jelas uenak lo.ayo masak..

Udah lama banget ga masak oncom ,biasanya saya beli oncom bandung, tapi di purwakarta sulit sekali mencari oncom bandung, disini jenis oncom nya yg seperti gabus dan gampang hancur. Tapi kalo sudah diolah dengan cabe dll rasanya pun ga kalah nikmat dgn oncom bandung 😍😁. Itu omcom harganya 2000,leunca 2000 dan ounya srok teri jengki dirmh. Walau murah tetap enak👍#murahmeriah#cookpadcommunity_purwakarta

Ada yang menyebut Terong ini Terong Batik, Terong Gelatik tapi ngak tau asal muasalnya kami sebut dengan Terong Pipit.Tapi apapun namanya ya bentukannya seperti itu. Dan ada yang menyantap sebagai lalapan.

04.01.2023Tema Goda kali ini lumayan mikir yaa.. apa yg kekira ga doyan trus harus coba. Sebenernya ada banyak pilihan krn aku kan picky eater yaa. Ada jengkol, pete, leunca dll yg msh banyak lg blm ku coba dan pernah ku coba tp ga cocok di lidah. Nah kayanya kepikiran yg masih bakal diterima sih ya ini aja dulu. Tumis pedes biar menggugah deh. Alhamdulillah.. ternyata enak juga gaess 😋#GoDa_TernyataEnakJuga#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Lg pengen pare tp ternyata sedang ga musim jd ga bnyk yg jual dan selalu kehabisan. Adanya terong lalap atau terong gelatik. Ya sudah jadilah dia pengganti pare. Pedas pahit asin kres kres....... 😜😜

Sebenarnya teri jengki di padukan sama apa aja ttp enak menurutku.. kebetulan juga makanan favorit suamiku

Ini makanan panjang yaa namanya, hahaha. Udah keabisan ide masak memasak, oseng-oseng yang gampang aja biar cepet. Awalnya niatnya ini Cuma oseng teri tahu, tapi kok pas goreng tahunya jadinya Cuma sedikit yaa, kemudian memutar otak di kulkas ada terong. Jadilah langsung cuci terong, potong-potong dan ikutan dimasak. Malah tambah enak lhooo ditambahin terong, pake nasi anget aja sih saya udah anteng. Hehe.. Ini masaknya malem karena kebetulan besok paginya saya ada meeting pagi jadi ga sempet kalo masaknya pagi. Nah, kalo udah masak kemarin malemnya gini kan jadi enaakk besok tinggal angetin lagi. No gerabak gerubuk, no buru-buru ;p

Bosen makan teri cuma digoreng atau disambel lado, sesekali dioseng/tumis dengan sayur aja.Kebetulan ketemu leunca/terong kecil dipasar, cuss langsung eksekusi aja.#osengterilenca#osengteriterong#tumis#cookpadid#cookpadindonesia#resepsilvi

Kalau makan ini pasti jadi pingin nambah lagi dan lagi 😊😁

Daun Lumai alias daun Leunca... ada sedikit rasa pahit getir kehidupan 😊 tapi enaaak buat teman makan nasi...

Baru tau terong ijo bulat ini namanya terong batik karena motifnya. Selama ini taunya terong lalap, kalo kerumah makan aja kalo pesen taunya ya terong lalap wkwk. Dimasak tumis gini enak pake teri yummyyy! 💜✨Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7161829.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Cookiesplesiran_Batiq23#SerbaBatik#HariBatikNasional

Karna kesibukan belakangan ini..jadi jarang buka cookpad..jarang bebikinan jg d dapur.. Tadi sore buka..ada surat cinta dari admin...mengingatkan kalau hari ini hari terakhir setoran resep untuk celemek emas.Wadduuh..lgsg liat isi kulkas. Ada sayur kol hijau...kalau di daerah saya orang menyebutnya sayur lobak singgalang.. kalau di daerah lain saya ga tau apa namanya 😁Yaudah ditumis balado aja kesukaan c suami. Berhubung ada teri medan jg..oke mari kita ikut sertakan 😁.Teri medan kalau disini namanya teri nilon bundaaa...lumayan mahal harganya dibanding ikan teri biasa 😂#berburucelemekemas#resolusi2019

Penasaran sama OKRA jdi ku kreasikan okra dng tumisan next time pasti kubuat okra dng resep lain 💃💃💃

Menu paling sat set andalan ku kalau lagi mager masak..😂 satu menu ini sudah bisa bikin aku makan nasi double porsi tanpa perlu lauk lainnya. Yuk mom dicoba masak pasti nagih dan share hasil masakan kalian ya mom😁

PAHIT. itu kesan pertama saat menyebut namanya. Ternyata ada cara mengolah makanan ini menjadi lezat berkhasiat tanpa rasa pahit yg berlebihan. yg ada malah bikin ketagihan. selamat mencoba...

Sambel tumis bawang ini sebenernya enak walau tanpa terong. Tapi biar banyak, jadilah pake terong 😂

Makanan kesukaan, sudah lama tidak masak. Hari ini mencoba memasaknya lagi. Alhamdulillah sedaap

Bismillah...Rabu 22 Juli 2020Lagi pengin makan sayur yg tidak berkuah. Kebetulan stock sayur sisa terong dan tomat. Kali ini saya masak terong goreng bumbu tumis. Enak... segar rasanya karena ada campuran tomatnya. Bikinnya juga mudah#TerongGorengBumbuTumis#TerongGorengBumbuTumisEnak#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity

Karena ini diiris bukan ditumbuk maka namanya tumis oncom leunca. Kl ulukutek kan bumbunya ditumbuk. Dimaràhin orang sunda ntar kl ngaku ulukutek tp bumbunya diiris..hehe..#cookpadcommunity_semarang