Steak Tempe Rumahan

ummu hudzaifah
ummu hudzaifah @cook_2556758
Bontang

pux tempe bosan d olah" itu" j jdilah steak tempe simple n enyakkk
..

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 gramtepung terigu
  2. 150 gramTepung tapioka
  3. 1 bksTempe
  4. 1 buahWortel uk.kecil
  5. 4 buahBuncis
  6. seruput merica
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 2 sdtkecap manis
  10. 2 sdtsaos tiram
  11. 2 sdtmayoneise
  12. 2 sdtsaos tomat
  13. 3 siungbawang merah bawang putih
  14. secukupnyalombok (Jk ingin pedas)
  15. 1 buahtomat
  16. secukupnyamargarine
  17. secukupnyagaram gula & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe kmdian haluskan

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka di kira" saja smpe bisa terbentuk bulat pipih (komposisi lebih banyak tapioka di banding tepung terigu)

  3. 3

    Tambahkan penyedap garam merica dan adon smpe bisa terbentuk.. kemudian bentuk bulat" pipih

  4. 4

    Panaskan teflon ksi margarine secukupnya kemudian bakar 1 per 1 buletan hingga habis

  5. 5

    Saus : panas kan wajan beri sedikit minyak.. masukkan (bawang merah, bawang putih & lombok yg telah di haluskan atau bisa di iris" saja) kemudian masukkan air secukupnya tambahkan kecap, kecap asin, saos, saos tiram, merica, penyedap, gula dan garam juga minyak wijen

  6. 6

    Stelah itu kocok 1 sdt tepung tapioka dalam gelas dan campurkan tepung itu kedalam saus yg udh qt buat td.. masak lg hingga matang dan mengental dan masukkan irisan tomat

  7. 7

    Potong" memanjang wortel & buncis kmudian rebus ddlam air mendidih yg tlah d masukkan sedikit garam.

  8. 8

    Tata di piring saji dan berikan mayones sbg hiasan dan menambah cita rasa steak tempe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu hudzaifah
ummu hudzaifah @cook_2556758
pada
Bontang
wanita tempatx dirumah.. berkreasi se asyik mungkin ddapur u/ org yg tersyg.. So Simple So Nyummi #Ummuhudzaifah
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi ummu hudzaifah, resep ini sayang loh jika takarannya tidak lengkap. Yuk tulis takaran versi kamu agar memudahkan pembaca resep untuk memasaknya . Dikira-kira saja juga tidak apa-apa

Resep Serupa