Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 5cabe merah
  3. 15cabe rawit (pedas sesuai selera)
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2 cmjahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Gula merah
  10. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus ayam, cuci bersih hingga beberapa kali lalu rebus, setelah mendidih buang air rebusan. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan sma bumbu, (me: pake blender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus stlh harum tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap, tambahkan air dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan usus ayam yg sudah di rebus, tgg hingga bumbu menyusut dan menyerap ke dalam usus

  5. 5

    Usus ayam bumbu pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wanda
Wanda @wanda2111
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya