Cilok goang isi sosis

nunung nurisah
nunung nurisah @cook_9928219

Lgi pngen mkn pedas berkuah akhirny bkin cilok goang dech..

Cilok goang isi sosis

41 orang berencana membuat resep ini

Lgi pngen mkn pedas berkuah akhirny bkin cilok goang dech..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 6 porsi
  1. 1/4 kgtepung kanji
  2. 125 grtepung terigu
  3. 3 bhsosis sapi (potong")
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 bksroyco sapi
  6. secukupnyaPenyedap (klo suka)
  7. 1/4ceker ayam
  8. 10 bhbatagor kering
  9. secukupnyaAir panas
  10. 3 siungbawang putih
  11. 6 siungBawang Merah
  12. 10 bhcabai rawit merah (bs d tmbh/ d kurangi)
  13. 1 btngdaun bawang + seledri
  14. secukupnyaBawang goreng
  15. 1 bksroyco sapi
  16. secukupnyaGaram + gula pasir
  17. 1 ruaskencur (klo suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung kanji, trigu,royco, penyedap aduk rata siram air panas aduk sampe kalis(tdak lengkt d tngn)

  2. 2

    Didihkn air dlm panci bri sedikit minyak, ambil sdikit adonan isi sosis lalu msukn tunggu sampe mengapung lakukan sampe adonn abis, angkt sisihkn

  3. 3

    Haluskan bp, bm, cabai rawit kencur lalu tumis sampe wangi bri air sckpny tunggu sampe mendidih lalu msukn royco, garam, gula, penyedap, bawang daun batagor kering tunggu sampe aga lunak cek rasa

  4. 4

    Rebus ceker dlm panci terpisah sampe mpuk bri garam airny lalu tiriskn

  5. 5

    Siapkn mangkuk msukn cilok, ceker, batagor siram kuahny taburi seledri dan bawang goreng siap d sajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nunung nurisah
nunung nurisah @cook_9928219
pada

Komentar

Resep Serupa