Lodeh Buncis Kentang

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Inginnya ditambahkan udang atau tetelan, namun apa daya, di kulkas cuma ada bahan ini dan saya sedang dilanda malas belanja 😆.. tp rasanya enak koq ☺️

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang, potong dadu
  2. 150 grambuncis, potong2
  3. 1000 mlsantan dari 1 butir kelapa
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas, memarkan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 buahcabe merah
  12. 6 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata

  2. 2

    Tuang santan, masak sambil diaduk pelan hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan kentang, masak sambil sesekali diaduk hingga lunak.. masukkan buncis, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa