Pindang Tulang Palembang
#SeninSemangat seperti ngidam yang terkabulkan. Sruput sruput kuahnya, gigit cabe rawitnya, makan nasi sambil sendok daun kemangi dan tomatnya. Weeeeeeeh, bikin semangat pastinyaaa 😁😁
#makananpalembang #pindangtulang #pindangpalembang #makanankuah
Pindang Tulang Palembang
-
ayunabillarumaropen“Mbak Afni, setor recook yaa.. dagingnya saya ganti telur, bumbunya ttp kayak resep ini tp dimodif dikit.. makasih resepnya ijin share ulang yaa🙏😘” -
ayunabillarumaropen“Mbak afni, setor recook yaa.. saya ganti telur karena sesuai stok kulkas. 😀 enak dan syeger.. makasih resepnya. Saya ijin share ulang yaa.. 🙏😘 (semoga kebaca recooknya😄😄)” -
Siti Ropiah“Assalamuallaiikum mbak.sedap kli pindangnyaa.mantap.trim ksh mbak atas resepnya.” -
khusnul khatimah j“Update foto setelah di mangkok.. 😂” -
khusnul khatimah j“Nyoba bikin.. Not bad lah.. Tp lupa td kasih kunyit... -_-” -
Fatimah Nur Rahma“Setor recooknya ya mba 😁”
#SeninSemangat seperti ngidam yang terkabulkan. Sruput sruput kuahnya, gigit cabe rawitnya, makan nasi sambil sendok daun kemangi dan tomatnya. Weeeeeeeh, bikin semangat pastinyaaa 😁😁
#makananpalembang #pindangtulang #pindangpalembang #makanankuah
Cara Membuat
- 1
Presto tulang bersama dengan air, daun salam, sereh sampai lembut. Air sesuaikan dengan takaran presto masing2. Jika tidak memiliki presto, rebus lebih lama saja, nanti akan lembut juga..
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe dan lengkuas. Aduk rata. Biarkan hingga aroma lebih kuat.
- 4
Lalu masukkan tulang, tulangnya saja, tambahkan garam dan air asam. Lalu tutup. Masak hingga air dari tulang keluar dan aroma sudah mulai tercium..
- 5
Lalu masukkan air kaldu rebusan tulang, jika terlalu kental, bisa ditambahkan dengan air lagi. Masak hingga mendidih selama 5 menit.
- 6
Lalu tambahkan gula dan kecap manis. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan cabe rawit butiran, beri potongan tomat.
- 7
Sebelum dituang ke mangkok, tata daun kemangi di mangkok, lalu beri kuah dan tulang. Sajikan hangat 😋😋
- 8
Pembuatan kesekian kali. Pas lagi ada nanas, ditambahkan nanas, makin segerrr... masukin nya 3 menit sebelum matikan api yaaa.. biar tetap krenyes2 asam manis..
Resep Serupa
-
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Alhamdulillah Idul Adha ini stok daging dirumah jadi banyak ya bun... yokk eksekusi, cobain resep yang satu ini🤗
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Saya suka nyetok tulang sapi dan kaldunya yang udah direbus terlebih dahulu. Rebus sampai benar-benar empuk. Jadi saat akan digunakan, bisa menghemat waktu.Tips membuat kaldu :Rebus tulang dan air menggunakan api kecil.Jika sudah mendidih, buang buih-buih yang mengapung di permukaan agar kaldu bening, ga butek.Atau cara mertua saya, masukkan tulang sapi TANPA air, nanti tulang akan mengeluarkan air kok. Masak hingga air habis. Lalu tambahkan air. Rebus hingga tulang iga empuk. Jangan lupa membuang buih yang naik ke permukaan.
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Dapet daging kurban, ada tulang nya, banyak pula😍 Masya Allah Alhamdulillah 😇 langsung aja dieksekusi. Resep ini dah lama dibikin, bru sempet di post skrg. Makasih resepnya mba @hestipratiw1 pindang tulang dg kuah asem segar enak dimakan sama nasi hangat 🤤🤤#ArisanCooksnapWongKito_HestiPratiwi#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
resep istimewa dari ibu tercinta
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Ini masakan favorit sekali untuk ak yaa. Ak lebih suka pindang yg dimasak sendiri ketimbang yg beli diluaran, karena kalo masak sendiri rasanya bisa diatur sesuai selera. Yukk coba bikin
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Kabita liat temen masak pindang tulang, pikir2 selama ini sllu masak pindang ikan, lama sekaleee lidah ga nyentuh si pindang tulang. Akhirnya minggu kmren beli deh bahan2 nya dipasar. Dan baru hari ini bs dimasak, kenapaaa ? krn 2 hari kmren dpt kiriman lauk dr Mama mertua hehe...
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
#PekanInspirasi ceritanya pernah menyantap Pindang Tulang, ketika menghadiri kondangan salah satu teman. Jadi penasaran, kalau masak sendiri, gimana ya...
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Rindu kampung halaman kota palembang membuat saya juga rindu masakan mama akhirnya masak pindang tulang
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Bismillaah..Selain ikan patin, iga sapi jg enak di pindang...04.06.18
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Sbnrnya ga pake tulang sapi, pakai daging yg khusus utk sup (yg ada lemak sapinya)#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Palembang
-
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Masih dalam rangka idul adha, banyak banget dapet daging dah di rendang di malbi d ungkep masih aja nyisa heheheh.. terakhir di pindang deh maklum org palembang ga makan klo ga mindang ahahahah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar