Paso a paso
- 1
Sobre la mesada colocar la harina y hacer un centro en el medio, incorporar la levadura el azúcar y por afuera de los borde la sal.
- 2
Agregar el agua tibia de a poco hasta integrar la masa
- 3
Cortar en 4 bollos y dejar que duplique el tamaño
- 4
Después que los bollos allá duplicado colocar sobre la mesa con un poco de harina uno de los bollos... estirar en forma rectangular
- 5
Colocar la grasa en el centro y ir doblando como libritos
- 6
3 a 4 veces el mismo proceso, después retiramos la masa en forma rectangular y cortamos los bordes y hacemos de la forma que queremos.
- 7
- 8
- 9
- 10
Así me quedó !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Belén le encantará ver cómo quedó.
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