Pancitos al pesto

Rico, económico y fácil! Lamentablemente había más pero por querer dejarlos enfriar antes de la foto, me saquearon!!!! 😋😅
Pancitos al pesto
Rico, económico y fácil! Lamentablemente había más pero por querer dejarlos enfriar antes de la foto, me saquearon!!!! 😋😅
Paso a paso
- 1
Precalentar horno medio antes de todo el proceso.
- 2
Ponemos en un bol la harina, el azúcar, la sal, una cucharada de aceite y agua necesaria hasta formar una masa suave y compacta(yo usé para esta cantidad de harina 100 ml aprox de agua) una vez logrado esto dejar levar en el bol tapado c repasador.
- 3
Picar el perejil, el ajo y colocarlo en la 1/2 taza de aceite mezclar bien y reservar.
- 4
Luego de unos 20 minutos del primer paso incorporamos la taza del pesto a la masa, mezclamos y amasamos bien, de ser necesario, espolvorear con poquita harina.
- 5
Una vez que queda bien unido todo formar bollitos del tamaño de nuestra palma de la mano y colocar en una asadera apenas pintada c aceite. Colocar en el horno aprox 15 min de cada lado.
- 6
A disfrutar con unos mates, o acompañar para cualquier comida! Riquísimos suaves y esponjosos! mmmm
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