Pizza de tomates, jamón y morrones

Angelica en la cocina
Angelica en la cocina @cook_1742336
Argentina

Esta receta por la cantidad de harina rinde cuatro pizzas grandes.. esta Receta es para mi amiga Silvia..;-)

Pizza de tomates, jamón y morrones

Esta receta por la cantidad de harina rinde cuatro pizzas grandes.. esta Receta es para mi amiga Silvia..;-)

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Ingredientes

60 minutos
20 raciones
  1. 1 kgHarina Común (hay harina que ya viene con levadura incluida)
  2. 1 cucharadasal
  3. 1Levadura en granos
  4. 700 mlAgua tibia
  5. 3 cucharadasAceite o 40 g de Manteca
  6. 100 mlSalsa casera en mis recetas encontraras.
  7. 400 gramosqueso para pizza o mozarella
  8. 250 gramosjamón cocido
  9. 2morrones
  10. orégano o provenzal a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Mezclamos a la harina el aceite, la sal, la levadura y el agua. Unir todo hasta lograr una masa ligera de manejar, dejarla descansar.

  2. 2

    Separar la masa en cuatro porciones iguales y estirarla, colocar en una asadera y llevar a horno por 10 min.

  3. 3

    Sacar del horno y añadir lo ingredientes restantes (primero la salsa luego el jamón y el queso. y la Decoramos con los tomates en rodajas y el morrón y como toque final el orégano sobre la pizza.

  4. 4

    Llevar al horno hasta que se derrita el queso y !!lista la Pizza!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angelica en la cocina
Angelica en la cocina @cook_1742336
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Me gusta las cosas sencillas, ricas de calidad y que sean faciles y practicas de hacer (Amo hacer decorados de tortas)
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