Kering Tempe Simple

Zahra Asyafa
Zahra Asyafa @zahraasyafa
Depok, IND

Bingung masak apaah, liat-liat cookpad nemu resepnya mbak @Yanti Siy buat kering tempe.. Cuss kita masak itu aja..
Resep yg saya tulis di bawah menyesuaikan bahan yg saya punya ya, rasanya tetep ueenaak😋

Kering Tempe Simple

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung masak apaah, liat-liat cookpad nemu resepnya mbak @Yanti Siy buat kering tempe.. Cuss kita masak itu aja..
Resep yg saya tulis di bawah menyesuaikan bahan yg saya punya ya, rasanya tetep ueenaak😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±5 porsi
  1. 1 Papantempe ukuran sedang
  2. 1 Lembardaun jeruk
  3. 1 Ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 Tangkaisereh (geprek)
  5. 1 BijiGula Merah
  6. 2 BijiAsam jawa (larutkan dg air)
  7. 1 BhCabe merah kriting (iris)
  8. SecukupnyaGula, Garam, dan Penyedam rasa
  9. Bumbu halus:
  10. 3 SiungBawang merah
  11. 6 SiungBawang putih
  12. 4 Bhcabe rawit gendut
  13. 7 Bhcabe merah kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kecil-kecil, Goreng hingga garing. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian campurkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, Gula merah dan air asam jawa. Beri gula pasir dan garam (bisa di tambah Royco atau kaldu jamur jika mau) koreksi rasa.

  3. 3

    Masak semua bumbu hingga kering, kemudian matikan kompor. Diamkan bumbu hingga tdk panas lagi.

  4. 4

    Tuang tempe kedalam wajan, aduk-aduk sampai benar-benar tercampur rata.. Hidangkan

  5. 5

    Selamat menikmati^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Asyafa
Zahra Asyafa @zahraasyafa
pada
Depok, IND
Suka masak yang simple gak pake ribet😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa