Orek Tempe daging sapi + Sambel goang

Anggun Anggraeni
Anggun Anggraeni @cook_10176684
Jakarta Timur

Kesukaan suamiku hehe

Orek Tempe daging sapi + Sambel goang

5 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suamiku hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging sapi segar
  2. 1 kotakTempe
  3. Untuk menumis :
  4. 5 buahCabe merah kriting
  5. 5 buahCabe rawit
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Daun salam
  9. Lengkuas
  10. Serai
  11. Gula
  12. Penyedap rasa (saya pakai royco sapi)
  13. Kecap manis
  14. Olahan Sambal goang :
  15. 5 buahCabe rawit merah
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu tempe kemudian goreng sebentar sisihkan

  3. 3

    Potong semua bumbu untuk menumis

  4. 4

    Masukam semua bumbu tumisan hingga wangi setelah itu masukan daging sapi dan tempe.. Aduk aduk dulu...

  5. 5

    Setelah itu masukan air sedikit, lalu masukam gula penyedap rasa dan kecap manis.. Diamkan hingga bumbu meresapp, koreksi rasaa.. Siap dihidangkan

  6. 6

    Untuk sambal goangnya, ulek cabe rawit tambahkan garam beri sedikit minyak panas setengah sendok teh (guna nya minyak agar tidak panas perut dan sakit perut 😉)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Anggraeni
Anggun Anggraeni @cook_10176684
pada
Jakarta Timur
masak kalo ada yang Request menunya .. pasti tambah semangat 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa