Sayur Cecek

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcecek (bagian kulit sapi)
  2. 5 buahtahu (potong dadu)
  3. 1 buahtempe (potong dadu)
  4. 3 buahcabai hijau besar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siunglengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 5 buahcabai kecil (sesuaikan jika ingin pedas)
  10. 50 mlsantan instan
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam dan iris cabai besar. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai kecil, geprek lengkuas

  3. 3

    Masukkan cecek tahu dan tempe, masak hingga hingga cecek empuk.

  4. 4

    Masukkan santan dan air di panci yang berbeda, aduk terus hingga mendidih.

  5. 5

    Lalu masukkan tumisan bumbu dan cecek ke dalam panci santan

  6. 6

    Aduk rata dan tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Tes rasa, jika kurang bisa ditambah sesuai selera

  8. 8

    Siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farrah
Farrah @cook_12424976
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa