Pepes ikan mas bumbu kuning

Di deket rumah ada pemancingan ya yg mancing bosen kali ya liat n mkn ikan nya jd di ksh aku deh.. Hehehe :D
Pepes ikan mas bumbu kuning
Di deket rumah ada pemancingan ya yg mancing bosen kali ya liat n mkn ikan nya jd di ksh aku deh.. Hehehe :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas
- 2
Sayat di bagian pinggir ikan
- 3
Lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan slm 10 menit
- 4
Haluskan bumbu,garam,gula,penyedap rasa.. menggunakan ulekan aja biar lbh manteb
- 5
Ikan mas yg sudah di lumuri jeruk nipis di cuci lg yah...
- 6
Siapkan daun pisang bagi jd 5 (krn ikan nya ada 5)
- 7
Selembar pertama di bagian bwah ikan taro daun salam lalu lumuri bumbu halus sesendok tata ikan lalu lumuri lg f bagian atas jgn lupa d bagian perut ya lengkuas dan 3 buah cabe rawit(masukan di dalam perut ikan).. Kembali di atas ikan tambahkan daun salam lagi..
- 8
Lakukan terus sampai selesai
- 9
Tutup dgn bentuk seperti ini
- 10
Rapatkan dgn tusuk gigi atau lidi di bagian pinggir
- 11
Kukus selama 30 menit
- 12
Angkat lalu bakar sampai agak hangus sedikit daun pisang nya..
- 13
Pepes ikan mas siap di hidangkan... :).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan mas bumbu kuning Pepes ikan mas bumbu kuning
Pepes ikan mas kesukaan almarhumah ibu ... sudah lama tidak membuat sejak ibu meninggal 4 th lalu ... request dari teman pengen dibikinin pepes akhirnya dicoba membuatnya kembali Dapur Inka -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
dikasih tetangga ikan, hasil mancing.. di masak bumbu kuning gini deh, adik ipar mkn drmh..dan dy nambah, katanya enak☺️ Vina -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Dapet ikan dari tetangga hasil mancing, alhamdulillah rezeki 😇 #5resepterbaruku mrs.priiska -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Tadinya pingin bikin pepes ikan cm daun pisang ny ga ada,jadi di bumbu kuning simple aja dech hee ikan ny kecil kecil 1 kg ada 10 jd sy masak setengah nya dulu Neng_Endah6789 -
Pepes Ikan Mas Bumbu Merah Pepes Ikan Mas Bumbu Merah
Ada macam-macam bumbu pepes ikan. Yang ini pake bumbu merah karena cabenya ikut diulek. Kan ada juga tuh pepes yang cabenya diiris-iris?! Kata ibu saya, memasak ikan air tawar itu harus berani bumbu karena ikannya lebih amis. Makanya resep ini pake bumbu agak banyak. Terus kalo mau tulangnya lunak, silahkan dikukus pake panci presto. Kalo saya pake kukusan biasa jadi saat makan cukup seru harus memilah-milah tulangnya. Hehehe.... Dapur Mungil by Shinta -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Bosen dengan ikan goreng lansung eksekusi jadilah ikan kuah bumbu kuning pedas nurlelalody -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Tiba2 dapet ikan mas hasil mancing.Coba berkreasi dengan bahan yg ada.#ResepPertamaku Patricia Lukmawan -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
#5resepterbarukuAwalnya mau buat pesmol,,cm nambahin airnya kbanyakan, alhasil jd nya ikan mas bumbu kuning 😂But its still yummy and eatable 😂😂😂 Putri SIE -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja😄 muthoharohs30 -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Udah lama ga masak ikan, suami pingin semur ikan bumbu kuning,apa sich yg engga buat suami. Betul ? Jadi kita masak dach... Yanti Yulianti -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Bosen makan ikan mas goreng. Ini alternatif menu yg dijamin endul. Aku campur tempe goreng biar lebih berbumbu tempenya kl ngak mau pake gpp#berburucelemekemas #resolusi2019 Ima Istiadi -
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning
Bingung masak apa,ditukang sayur ada iniJadilah ikannya di eksekusiMaaf gak nyntumin berapa bnyak ikan,bawang dll.Di sesuaikan aja ya bun bumbunya mau bnyak apa ngga..Mau pedes apa ngga gt..Yu...🍳 masak Dewi Dzakiyah Iskandar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar