Ikan mas bumbu kuning

Putri SIE
Putri SIE @putrisie
Bekasi

#5resepterbaruku

Awalnya mau buat pesmol,,cm nambahin airnya kbanyakan, alhasil jd nya ikan mas bumbu kuning 😂
But its still yummy and eatable 😂😂😂

Ikan mas bumbu kuning

#5resepterbaruku

Awalnya mau buat pesmol,,cm nambahin airnya kbanyakan, alhasil jd nya ikan mas bumbu kuning 😂
But its still yummy and eatable 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ekorikan mas (yang besar) potong 2
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 batangserai
  4. 1 buahdaun salam
  5. 2 buahdaun jeruk
  6. 5 buahcari rawit merah
  7. 1 bkspenyedap masakan
  8. Bumbu halus
  9. Air
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3-4 siungbawang putih
  12. 4 buahkemiri sangrai
  13. 1/2 cmruas kunyit
  14. 1 cmlengkuas
  15. 1 cmjahe
  16. Garam
  17. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,,lumuri dengan jeruk nipis. Goreng dan tiriskan

  2. 2

    Blender bahan untuk bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan batang serai yg sudah digeprek. Tumis hingga harum,lalu tambah rawit merah.

  4. 4

    Tambakan 3/4 bks penyedap masakan. Test rasa. Tambahkan sedikit gula dan garam. Masak hingga bumbu mengental dan harum

  5. 5

    Masukan ikan mas yang sudah di goreng. Aduk perlahan hingga bumbu merata pada ikan.

  6. 6

    Angkat,plating dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri SIE
Putri SIE @putrisie
pada
Bekasi
💕 Cooking = relationship with meat, vegetables, herbs and spices💖 IG : @simpleandtasty_recipes🍗 Suka dan sering mengolah ayam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa