Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 bungkussantan instan (kara besar)
  3. bumbu halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslaos
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 lembardaun sereh
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula putih
  15. secukupnyapenyedap rasa (boleh pake boleh ngga)
  16. 300 miliair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong beberapa bagian ayam, bersih dan rebus sebentar.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum tamvahkan daun salam dan sereh kenudian masukan ayam dan air.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa jangan lupa tester rasa setelah mendidih masukan santan kara dan aduk sampai matang, setelah itu angkat dan sajikan😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eneng Mulyono
Eneng Mulyono @cook_12351449
pada
Cilegon Banten
Sya Ibu pekerja dan ibu rumah tangga, yg senang buat masakan praktis, sehat dan enak serta ekonomis untuk "Duo Cabitos" (Sebutan untuk Kedua 👦👧 anak Sya).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa