Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong sesuai selera kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit kemudian bilas hingga bersih dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus (saya lebih suka pake ulekan)
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah Dihaluskan masukkan sereh dan lengkuas geprek serta daun salam. Tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan air putih secukupnya (kalau saya air putih dimasukkan hingga ayam terendam) dan garam sbil mengoreksi rasa agar sesuai selera.
- 5
Masukkan ayam dan masak hingga air menyusut.
- 6
Jika air sudah menyusut dan ayam matang, angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Assalaamualaikum beb 😊Punya ayam nganggur di freezer cusss dimasak ayam betutu rumahan aja, klo ndak abis bisa buat besok sarapan mas bojo, lumayan ngurangin kerempongan pagi² wkwkkSource : @Sukmawati_rs#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#di_ayambetutu#di_olahanayam Iis Ismatullah -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Gak perlu jauh-jauh ke Bali untuk nyobain ayam betutu Gilimanuk, sekarang udah bisa bikin sendiri 😊,, bumbunya juga banyak. Soal rasa, gak beda jauh sama yang dulu pernah saya makan di Bali.. kalo buat sendiri, bisa banyakin bumbunya dr pada kuahnya 😁😁Oiia, saya agak modif sedikit masaknya dr mba jun. Lengkuas, jahe, kencur, dan kunyit nya saya blender halus. Pokonya kita masak sesuai selera masing2.. bahan sama, tapi cara kerjanya aja yang beda😉.Source : xanderskitchen Dapurnyak -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Source : Nathasya's KitchenPosbar coboy kali ini me-recook ayam betutu milik mbk nathasya's kitchen sekalian menjalankan misi GemesBund007 ke bali dan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook#NgacoBetutu#CookpadCommunity_Surabaya#AgenRahasiaKeBali#Pemanis_Sby#PejuangGoldenApron3#week9 Mama AL -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Setoran pertama untuk cookpad community yogyakarta...ini enak banget..recook dari resepnya ci xander's kitchen ... cm bahannya aku modidikasi sesuai dengan bahan yg aku punya..cara memasaknya pun sedikit beda..tetapi rasanyaa enak banget 😍👍pedeessss endeesss, bikin kalap nasi 😄.#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu33#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Source: @xanderskitchen dan @cookiebakieJuara!!Sayang bgt saya bikinny pake ayam broiler, kurang pol jadinya. Tapi bicara bumbuny...beuuh. Wajib cobain deh ini mah. Pokokny jgn pelit bumbu deh kalo masak ini. Makin medok makin mantep. Dimakan sama sambel matah jadi bener2 ga ada obat enakny 😍😍Ini saya buat tdk pedas krn si adek ikut makan. Pake cabe merah 2 biji aja udah dibilang pedes sm dia. Untungny ada sambel matah.Next saya akan coba bikin pake ayam kampung atau bebek insyaaAllah.#MasakanKhasBali DiDie Saraswati -
-
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Source @Louis-WidartoMinggu ke-34#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yeyen Maryani -
Ayam Betutu Ayam Betutu
4.(22/10/19)Berasa x rempah2 nya nih,,Enak banget wanginya Sampai kemana2,,,Untuk yang gak suka pedas boleh dikurangi cabainya ya😉#PejuangGoldenApron2 Megha Triea -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Kepengen banget makan ayam betutu deket kantor lama. Akhirnya coba bikin pake resepnya ci Hellen Gunawan, cuma aku modifikasi dikit hihi ^^ Feni Tri Angraini -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Nikmat banget dimakan dengan nasi hangat, lalapan timun dan daun selada air rebus ditambah sambel matah. Apalagi kalo makannya rame2 sambil saling tarik tu ayam... Hmmmm.. 😍😋😋 Femilia Damayanti -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Pertama kalinya bikin ayam betutu sendiri di rumah. Aslinya pakai ayam kampung ya, tp karena di pasar tadi nggak menemukan ayam kampung, jadinya ya pakai ayam broiler biasa. Meskipun begitu, rasanya tetap enaaak..Yuk cobain yukResep asli dari @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1814434#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#MasakanDaerahku #AyamBetutu #Betutu Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5337846
Komentar