Una foto de tortitas de harina de arroz (veganos)

tortitas de harina de arroz (veganos)

solmarie6989
solmarie6989 @cook_4445291
San Juan, Puerto Rico

En casa tengo una alérgica a la yema de huevo, otra que no puede consumir azúcar y yo que soy alérgica al gluten. se imaginaran nuestra decepción al dejar de consumir hotcakes uu...

la vida vegana no era lo nuestro, pero eh de admitir que esta receta me dejo maravillada ^^.

tortitas de harina de arroz (veganos)

En casa tengo una alérgica a la yema de huevo, otra que no puede consumir azúcar y yo que soy alérgica al gluten. se imaginaran nuestra decepción al dejar de consumir hotcakes uu...

la vida vegana no era lo nuestro, pero eh de admitir que esta receta me dejo maravillada ^^.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaharina de arroz (yo use red bob's mills)
  2. 1 cdamaicena (yo use marca Maga)
  3. al gustoazucar, canela y vainilla
  4. 1/2 tazaleche (yo use un poquito mas)
  5. 1 cdtaaceite
  6. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    primero que nada... diluimos la maicena en un poco de la misma leche a utilizar. y reservamos...

  2. 2

    unimos todos los ingredientes secos... la harina de arroz, la azucar, la canela y el polvo de hornear.

  3. 3

    echamos la leche a la harina de arroz a la mezcla de ingredientes secos

  4. 4

    por ultimo agregaremos la cucharadita de aceite y mezclamos hasta que este todo bien integrado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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solmarie6989
solmarie6989 @cook_4445291
San Juan, Puerto Rico
recientemente he descubierto que no puedo consumir gluten. la idea de este libro es tener un solo lugar para mis experimentos. y tambien un lugar donde tener guardadas las recetas que o bien vaya recolectando o modificando exitosamente ^^... cada una con su respectiva resena de asi requerirla.
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