Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook
-
Rusti Surusti“Enak dan empuk banget” -
Arumi“Makasih kakak resepnya,,rotinya jadi beneran roti sobek,, padahal aku pakai tepung terigu yang biasa aja,” -
Cece Permata“😍 olesannya aku tmbhn kuntel + skm .. Jadinya cantik .. Makasi resepnya..” -
Sritanjung Bilgis“terima kasih resepnya kak” -
Samahita“Enak rotinya” -
Nia Windi Arina“Enak lembut bgt, walau sdh dingin, besoknya msh lembut empuk😃”
Sekian kali coba bikin roti sobek/roti manis.. Ini resep yg paaas banget cucok. Lembut banget. Boleh contek resepnya mba @fannypatty. Makasih ya mba. Akhirnya aku menemukan resep roti yg pas..dan lembutnyaaa kebangetan.. 🤣
Tips pemakaian air, disesuaikan jgn langsung copas sesuai resep khusus takaran air nya. Di resep 260ml saya cuma pake 250ml. Berikut resepnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur kan ragi+gula ke dalam susu hangat. Sisihkan hingga berbuih..
- 2
Campur tepung, telur, larutan ragi dengan susu. Aduk rata. Masukan garam+ melted butter..
- 3
Aduk adonan hingga khalis menggunakan mixer kira2 10menit atau sampai betul2 dirasa sudah sangat khalis..jangan panik kalau adonan agak lengket2. Beri sedikit taburan tepung saat diuleni..
- 4
Sisihkan adonan ke dalam wadah yg sudah diberi olesan minyak. Tutup rapat menggunakan plastic wrap atau lap basah.
- 5
Biarkan istirahat 45-1jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 6
Angkat dah uleni lagi hingga tidak ada gelembung udara. Potong2 dan beri isi. Adonan ditimbang sesuai selera. Kalau sy buat 30gr.
- 7
Letakan adonan roti yg sudah diberi isi di loyang yg sudah diberi kertas baking/ olesan mentega..sisihkan dalam keadaan tertutup hingga mengembang. Kira2 30menit.
- 8
Panaskan oven suhu 190drajat slama 15menit. Turunkan hingga 170drajat celsius lalu panggang roti kurang lebih 20menit atau sampai coklat.
- 9
Kluarkan roti dari oven, lalu oles permukaan dengan butter agar roti lebih terlihat shiny.
- 10
Ps: roti ini tahan 2-3hr diluar kulkas.. dan tetap lembut slama disimpan dalam keadaan tertutup. Slamat mencoba
Reaksi
Resep Serupa
-
Roti Sobek super lembut Roti Sobek super lembut
Sehari2 anak2 sy emg ga bs jauh2 dr roti. Akhirnya nyoba cari2 di youtube. Dan pas dicoba hasilnya memuaskan. Lembut nyaaa ga kalah sperti roti sobek sari roti tp ini versi tanpa bahan pengawet ato obat2 apalah. Hehehe yuukk monggo di simak..
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah bisa ngebake lg setelah sekian purnama.. Roti ini dulu hampir tiap pekan dibuat.. karena semua doyan roti. Berhubung ada job lain yg lebih menyita...ndak sempat buat roti lagi. Untuk buat roti mesti sediakan waktu sekitar 4 jaman. Soo.. benar2 ada waktu luang baru bisa buat.Resep ini hasil kreasi memadukan resep dari teman mbak Yuli dan resep roti sobek mbak Rosidah Dobson dari link yutubnya dan disesuaikan volume bread maker yg digunakan. Hasilnya lembuuut..#GenerasiAprontis#PekanKe-17#RotiSobekDapurIma#CookpadCommunity_Makassar
-
15. Roti sobek / roti kasur super lembut #recook 15. Roti sobek / roti kasur super lembut #recook
Cari2 resep yg cocok, ternyata resep 1 ini emang bener enak bangeetttt... recook dari @yeye. Thanks a lot ya resepnya, bisa dibikin berulang kali deh nih...Saya contek resepnya yaaa.
-
Roti sobek empuuk simple Roti sobek empuuk simple
Alhmdulillah... Akhirnya bisa juga bikin roti sobek, ini resep dari cookpad jg tp lupa dari sapa tp makasih bgt resepnya... Seratnya baguus bgt , empuk jg...
-
Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) Roti Sobek OTang (Oven Tangkring)
Perdana,,baru pertama kali punya oven..pengen coba2 bikin roti..tadi bikin japanese milk bread ..Alhamdulillah berhasil ..ini bikin roti sobek ..Alhamdulillah berhasil jga..dan ini recook dari resepnya mbak Maretha..makasih mbak resepnya 😀👍Disini sekalian ikut meramaikan#BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Ini ke2 kali nya memberani kan diri bikin roti sobek..yg 1 sukses..sukses gagal nya alias keras..hehe...Ini yg ke2 dgn bahan seadanya sisa bahan bikkn bolen, iseng2 cari resep nemu resep nya mba @Ny.VhiaBEO,,and hasill nyaaaAlhamdulillah cucolkkk lembuut,,haruumm..anak2 kuu syukkaaaaa..😘
-
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
#PejuangGoldenApron3Pertama kali bikin roti sobek, anti gagal. Recook dari mba Lailida Fikria
-
Roti Sobek Lembut No Ulen Roti Sobek Lembut No Ulen
Pengen roti sobek lembut tapi yg no ulen ihihiii.. jadilah resep roti sobek no ulen, tetep lembut meski sampai besok 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeempatpuluh #week40
-
Roti sobek lembut dan empuk banget Roti sobek lembut dan empuk banget
#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3Minggu ke:32Kali ini aku bikin roti sobek isi ya,dan aku dapat resep ini dari ci susan....(makasih banyak ya cici cantik),ini enak banget dan empuk lembut sekali ya,wajib di coba di rumah ya bu ibu...
-
Roti sobek Roti sobek
Satu resep bisa jd bnyk bgt.ada yg aku bikin roti sobek, ada yg aku isi dgn sosis,coklat,cream keju.kalo kebanyak bisa bikin setengah resep aja ya.Alhamdulillah beberapa x mencoba bikin roti.ini yg hasil nya plg memuaskan.ternyata selain resep tehnik dlm proses pembuatan sangat 2 menentukan.MasyaAllah ini seratnya lembut banget mengembang sempurna persis ky roti biasa aku beli hehee...seneng bgt Alhamdulilah akhirnya bisa kg bikin roti srndiri yeeyyy😍😍😍
-
Roti sobek dengan oven tangkring Roti sobek dengan oven tangkring
Assalamu'alaikum..selamat malam semuaa..alhmdllh ad kesempatan utk share resep kembali stlh sekian lama disibukkan dgn rutinitas setiap hari..X ini sy bikin roti sobek dgn menggunakan otang dan cukup dgn hnya 1x profing saja,ud dapet roti sobek yg lembut&berserat bagus..Yukk..langsung keresep saja..
-
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
Rasa penasaran karena skrng hype banget bikin roti2an. Btw ini kali kedua saya bikin roti sobek, dan rasanya yg kedua ini lebih baik dr sebelumnya. Terus berlatih biar makin bagus bikin rotinya. 😘
Rusiana Juniati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)