Brocolí saludable
Mary @cook_mechf
Es una receta súper práctica de realizar, fácil y muy económica. Perfecta para inducir los vegetales en la comida de los niños. Y que se puede realizar en cualquier parte del mundo.
De Venezuela para el mundo en esta #CocinaMundial2018
Brocolí saludable
Es una receta súper práctica de realizar, fácil y muy económica. Perfecta para inducir los vegetales en la comida de los niños. Y que se puede realizar en cualquier parte del mundo.
De Venezuela para el mundo en esta #CocinaMundial2018
Paso a paso
- 1
Sancocha la yuca hasta que esté blanda. una vez blanda corta en trozos pequeños.
- 2
Lava bien el brocolí y corta en trozos pequeños.
- 3
Precaliente el horno a 180 grados.
- 4
En un recipiente refractario o bandeja, coloque los trozos de yuca, agregue los trozos de brocolí esparciendolos, el maíz, los guisantes, el queso, el adobo y sal al gusto.
- 5
Coloque en el horno por 45 min hasta que dore y el queso se gratine.
- 6
Tips: puede sustituir la yuca por batata o papas. Puede agregar trocitos de jamón y tocineta. ¡Buen Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary le encantará ver cómo quedó.
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