Ayam Asam Manis Simple

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam crispy*
  2. 1 ekorayam fillet
  3. Tepung bumbu sajiku
  4. saus asam manis*
  5. 3 buahBawang bombay
  6. 3 buahBawang putih
  7. Saus sambal ABC
  8. Saus tomat Delmonte
  9. 1/2 potongNanas
  10. tambahan*
  11. 2 buahwortel
  12. Minyak goreng
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. secukupnyaRoyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet di cuci bersih lalu siapkan tepung bumbu sajiku dalam 2 bentuk basah dan kering (lihat dikemasan)

  2. 2

    Setelah ayam sudah ditepung lalu goreng hingga matang

  3. 3

    Iris tipis bawang putih

  4. 4

    Iris tebal bawang bombay (sengaja tebal biar bombay nya berasa jika di makan)

  5. 5

    Untuk tambahannya wortel di potong bentuk panjang lalu di rebus hingga matang

  6. 6

    Potong sedang nanas

  7. 7

    Membuat saus asam manis Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang putih dan bombay hingga layu

  8. 8

    Selanjutnya masukan nanas hingga terlihat layu lalu masukan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat delmonte (pakai delmonte karna sausnya rasanya khas sekali)

  9. 9

    Tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam tepung dan wortel selanjutnya di aduk

  10. 10

    Jika dilihat sausnya terlihat encer tambahkan 1 sdm maizena (saya jarang menggunakan maizena karna klo sudah tersentuh ini rasanya agak kurang sedap buat saya. Biasanya untuk perbandingan saus : air = 4 : 1. Agar terhindar dari maizena)

  11. 11

    Selamat Mencoba resep ala² mamah kia 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Oktaviani
Putri Oktaviani @adzkiahafiz
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa