Dimsum Siomay ala Angel's Kitchen
Kalau kumpul keluarga enaknya bikin dimsum, biasanya semua selalu doyan... source ce Lie Anna, sy modif sedikit... Ini bagi sy bikinnya ga ribet... Simpel, apalagi klu sudah berkali-kali bikin 💪😋😍☺️
Dimsum Siomay ala Angel's Kitchen
Kalau kumpul keluarga enaknya bikin dimsum, biasanya semua selalu doyan... source ce Lie Anna, sy modif sedikit... Ini bagi sy bikinnya ga ribet... Simpel, apalagi klu sudah berkali-kali bikin 💪😋😍☺️
Cara Membuat
- 1
- 2
Siapkan wadah, campur semua bahan, aduk rata pakai spatula. Diamkan sebentar di kulkas (kurleb 15 menit).
- 3
Bungkus dimsum.
Caranya: ambil selembar kulit, oles permukaan atasnya dgn putih telur pakai sendok, taruh isian ke atasnya. Di atas telapak tangan kiri, kerut-kerutkan & lipat-lipat memutar membentuk dimsum. Setelah rapi, taruh wortel serut di atasnya. - 4
Panaskan kukusan, alasi dengan plastik yg sudah dilobang-lobangi. Tata dimsum di atasnya dengan berjarak, supaya nanti tidak saling menempel.
- 5
Dengan api sedang, kukus 15-25 menit atau sampai matang. Tes tusuk dengan garpu atau lidi, jika adonan tidak menempel lagi artinya sudah matang.
- 6
Angkat, tata di atas kain bersih, diamkan sampai dingin.
- 7
Sajikan dgn cocolan sambal, dsb. ❤️ Sy pakai petis udang yang sekalian sy buat dari sisa ampas kepala dan ekor udang tadi (ada di list resep sy).
- 8
Sajikan... Sedaapp 💝🥘💕
- 9
TIPS:
- Klu pakai daging babi, pilih kapsim (yg ada sdikit lemaknya); klu pakai daging ayam, pilih fillet bagian paha.
- Jika kulit berbentuk persegi, gunting membentuk lingkaran agar hasil lipatan kulit dimsumnya rapi & tdk banyak berlebih.
- Agar dapat hasil yg banyak, sy takar isian pakai sendok makan.
- Kerjakan semua langkah dlm 1 hari, jgn sampai bermalam. Sebab jika daun bawang, bengkuang, dan wortel tdk segar lagi dimsum menjadi tdk enak. - 10
Selamat mencoba 🌹
Resep Serupa
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Recook dari channel youtube mas puguh kristanto kitchen ☺️☺️ sangat enak dan simpel sekali
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Doyan makan dimsum ini karna empuk banget ga kebanyakan kanji dan berasa banget dagingnya.
-
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Pengen banget makan dimsum. Krena gapunya kulitnya, alhasil bikin sndrii juga kulitnya
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Cemilan yg sangat disuka anak2 dan orang dewasa😍. Kebetulan di resep mba @heshidayat ada juga resep dimsum.. cuss bikin disesuaikan dengan bahan yg ada. Saking enaknya, pas mateng langsung ludes dan lupa difoto🫣. Terima kasih cikgu Hes, utk reseo & semua ilmunya semoga semakin berkah dan sukses dimanapun berada🙏#ComboBabaturan_SeafoodCikguHes#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week16#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Lagi lagi dimanjakan anak anak.... Mereka bikin dimsum siomay ini disaat lockdown ini... Kombinasi telur, daging ayam, daging udang dan wortel...Dan akhirnya kita2 ortunya kaget lihat hasilnya... Wooow... Luar biasa... Mantul deh...#KeDapurAja#CABEKU#Telur3in1
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Pertama kali bikin dimsum + kulitnya sendiri dan berhasil wkwk resep kulit bisa di lihat di postingan selanjutnya ya
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Recook kedua dr mb ika yg memenangkan arisan GenkPeDa#GenkPejuabgDapur#RememberGenkPeda_MyHomemadeFood#GenkPeDa_eksis#CookpadCommunity_SurabayaSc..My Homemade FoodResep asli cek 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12347535-dimsum-siomay?invite_token=2JYHq2Z3dm1UQUjkb5V5z17n&shared_at=1609001495
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Awalnya mau bikin gyoza tapi uda keliling engga nemu kucai, jadi yuk buat dimsum siomay aja. Olahan ini juga bisa jadi senjata mommy yang baby nya lagi GTM lo 😄 Seperti biasa, olahan saya tanpa MSG atau penyedap rasa.
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Ikutin sampe bawah yah, ada tips dan trik biar makin sukses di akhir.. hihi 😊Btw, ini udah ke 2 kalinya bikin dimsum. Belom sejam udah ludesss donggDibandingin sama resto2 chinese food bintang 5 mah lewat 🤭Oiya buat dimsum ini kalian gak usah takut. Karna gampang banget, selama ikutin petunjukku yah 🥰🥰
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Yogyakarta, 9 April 2023.Dimsum siomay ini bisa jadi pilihan yang lebih sehat untuk takjil dibandingkan dengan aneka gorengan. Selain dimasak dengan cara dikukus yang bebas minyak, bahan-bahan yang digunakan pun bisa menggantikan energi yang hilang selama berpuasa.#GenerasiAprontis#GAKreasiKukus#Semarak_GAKreasiKukus#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Dimsum Siomay Dimsum Siomay
Dimsum siomay merupakan camilan yang enak dan lezat cocok untuk kita semua yang saat ini work from home dan dimana saat ini kita dihimbau untuk dirumah aja maka dari itu memasak cocok untuk kegiatan sehari-hari kita #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #BincangBarengCEO
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar