Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan cumi, jgn lupa belah bagian belakang udang bersihkan kotorannya, kupas kulitnya sisakan ekornya, untuk cumi belah dua bersihkan tengahnya juga.
- 2
Lalu beri air perasan jeruk nipis diamkan selama 2 menit
- 3
Buang air perasan jeruk dan siram dgn air biasa
- 4
Masukkan bawang merah, bawang putih dan jahe yg telah digiling atau dicincang halus, tambahkan bubuk kunyit dan bumbu kari bila suka, tambahkan telur lalu aduk aduk cumi dan udang, diamkan selama 3-5 menit
- 5
Siapkan bahan tepung dan aduk rata
- 6
Masukkan satu per satu cumi dan udang ke dalam bahan tepung lalu goreng dgn api sedang
- 7
Taraaaa siapkan.. Dijamin anak2 dan yg gede jg pada nagih hehe
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang dan Ayam Cumi Dimsum Ayam Udang dan Ayam Cumi
Yuk para penggemar dimsum yang harus #DirumahAja kita #KeDapurAja pasti higienis dan rasa nya juara! #FestivalRamadanCookped #RamadanPenuhIdeMasakan Boba Queen -
Udang dan cumi goreng crispy Udang dan cumi goreng crispy
Mumpung ada cumi dan udang kemasan 10rb.an.. 😍 Hilan's Mom -
-
-
Cumi Crispy Cumi Crispy
Menu makan malam saya kriuk2 nya cumi crispy buatnya gampang saya cooksnap dari @DapurKobe yuk kita lihat cara simplenya 😍#tepungkobe#dapurkobe#resepkobe#kataorangbanyakenak#Cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron Yuna -
Udang Cumi Bakar Madu Udang Cumi Bakar Madu
Request nya adek ipar minta dibikinin cumi bakar sm nasi liwet.. Berta_rania -
-
Rinuak Crispy Aromatik Rinuak Crispy Aromatik
Assalamu'alaikum..Rinuak adalah ikan berukuran sangat kecil yang merupakan endemik Danau Maninjau. Ikan rinuak memiliki bentuk yang sangat kecil, berwarna putih kekuningan, mirip seperti ikan teri Medan.Disini ada bapak ikan yang sering bawa rinuak mentah dalam kemasan 250g dengan harga 20rb.Sebelumnya tidak pernah ada keinginan beli ikan kecil ini karena tidak tahu menau akan diolah seperti apa. Sampai beberapa waktu yang lalu saya pulang "kota" ke Padang, dan di rumah menemukan 1 bungkus rinuak siap santap. Dan, yah.. Dengan harga 50rb dengan isi ± 100g, buat saya kepikiran dengan si bapak yang rajin nawarin ke saya😅Dalam kemasan tersebut saya temukan irisan daun kunyit juga yang ternyata membuat aromanya makin membuat perut berdendang. Tak butuh waktu lama, 1 bungkus tsb bisa dihabiskan oleh bocah kecil saya yang dengan antengnya menghabiskan nasi porsi besar 😅Akhirnya setelah balik ke "hutan" ini, saya bertekad mencoba buat sendiri.Alhamdulillah ketemu si bapak, dan langsung borong 2 bungkus yang tersisa.Baru sempat eksekusi sekitar 100g karena minyak goreng yang tidak cukup. Hasilnya alhamdulillah memuaskan, dan pastinya langsung lenyap😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Shintia -
Cumi dan udang goreng tepung crispy...SIMPLE NO RIBET Cumi dan udang goreng tepung crispy...SIMPLE NO RIBET
Menu enak...gak pake lama.Cocok buat buka puasa dan sahur.Selamat menunaikan ibadah puasa sobat😁😄😁😄 Juliana Sen -
-
-
Cucubar a.k.a cumi cumi bakar Cucubar a.k.a cumi cumi bakar
Kali ini saya coba membuat cumi cumi bakar , tapi tetap dengan bumbu yang minimal tapi rasa maksimal . Cocok banget buat yang menjalani ketolifestyle .😎 Pawon Ris
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5349636
Komentar